Moringa oleifera: Poznáte jedlý strom? Aké má moringa účinky?
Moringa oleifera, pôvodom z Indie, rastie v tropických a subtropických oblastiach sveta. V mnohých častiach sveta je známa ako zázračný strom.
Charakteristika
Moringa je strom s oválnymi listami a svetlo žltými kvetmi. Plody sú podobné hrachovým luskom, len sú väčšie.
Takmer všetky časti moringy majú svoje využitie.
Korene sa v ľudovom liečiteľstve využívajú pri tráviacich problémoch a ako liek proti bolesti.
V Afrike sú listy dôležitou potravinou.
Zrelé semená obsahujú veľké množstvo oleja a preto sa využívajú v kozmetike.
V ľudovom liečiteľstve sa korene moringy používajú pri poruchách trávenia, aj ako liek zmierňujúci bolesť.
Tabuľka uvádza nutričné hodnoty na 100 g čerstvej moringy
Energia | 37 kcal |
Sacharidy | 8,53 g |
Vláknina | 3,2 g |
Tuky | 0,2 g |
Bielkoviny | 2,1 g |
Tabuľka uvádza hodnoty vitamínov a minerálov na 100 čerstvej moringy
Vitamín A | 74 IU | Draslík | 461 mg |
Vitamín B1 | 0,053 mg | Horčík | 45 mg |
Vitamín B2 | 0,074 mg | Vápnik | 30 mg |
Vitamín B3 | 0,62 mg | Sodík | 42 mg |
Vitamín B5 | 0,794 mg | Železo | 0,36 mg |
Vitamín B6 | 0,12 mg | Zinok | 0,45 mg |
Vitamín B9 | 44 mcg | Fosfor | 50 mg |
Vitamín C | 141 mg | Meď | 0,084 mg |
Mangán | 0,259 mg | ||
Selén | 0,7 mcg |
Vnútorné použitie
Aké spôsoby konzumácie moringy poznáme?
- sušené listy vo forme čaju
- čerstvé listy ako súčasť šalátov
- prášok z mladých listov
- vo forme oleja do varenia
Účinky jednotlivých častí v tabuľke
ČASŤ STROMU | ÚČINKY |
Koreň |
|
Listy |
|
Semená |
|
Plody |
|
Kvety |
|
Výsledky štúdií poukazujú na fakt, že moringa môže pomôcť pri terapii rôznych ochorení.
Nemôžeme ju pokladať za liek, ktorý vylieči ochorenia. Ale v kombinácii s liekmi napomáha k zmierneniu prejavov ochorení.
1. Reumatoidná artritída
Extrakt z listov moringy zmierňuje opuchy, začervenanie a bolesť.
2. Diabetes - cukrovka
Listy moringy obsahujú zložky, ktoré znižujú hladinu cukru v krvi. Taktiež obsahové látky moringy napomáhajú ľudskému organizmu pri spracovaní cukru a uvoľňovaní inzulínu.
3. Únava
Moringa obsahuje vitamín A a železo. Tie prispievajú k tvorbe červených krviniek a hemoglobínu, čím prispievajú k správnemu obehu kyslíka v ľudskom tele. Aj vďaka tomu je považovaná sa životabudič.
4. Rakovina
Moringa vďaka svojím výhodným vlastnostiam môže byť využívaná pri liečbe rakoviny. Podľa niektorých štúdií moringa inhibuje rast rakovinových buniek.
Ukazuje sa, že môže pomôcť ako súčasť terapie rakoviny prsníka a kolorektálneho karcinómu.
5. Celkové posilnenie a regenerácia organizmu
Ukazuje sa, že moringa je vhodná na posilnenie a regeneráciu organizmu. Obsahuje veľa vitamínov a minerálov, ktoré prispievajú k takzvanej oprave poškodených buniek.
6. Zaujímavou informáciou je, že vedci skúmajú účinky moringy v liečbe Alzheimerovej choroby.
Tabuľka uvádza rozličné kombinácie a ich vzájomné účinky i liekové formy
Kombinácie rastlín | Účinky | Liekové formy |
Lepidium meyenii (žerucha peruánska, peruánsky ženšen, maca) , Moringa (oleifera), Tribulus terrestris (kotvičník) |
| Kapsuly |
Moringa olejodarná (Moringa oleifera) |
| Prášok |
Moringa olejodarná (Moringa oleifera), vitamín D3, extrakt z koreňov maca root extract (Lepidium meyenii) |
| Kapsuly |
Moringa olejodarná (Moringa oleifera), L-karnitín, vitamín D3 |
| Kapsuly |
Moringa olejodarná (Moringa oleifera), vitamín D3, extrakt zelenej kávy |
| Kapsuly |
Aký je optimálny príjem moringy pre človeka?
Za optimálny príjem moringy sa považuje 29 mg na kg hmotnosti.
Kontraindikácie
Koreň, kôra a kvet moringy je kontraindikovaný v tehotenstve.
Obsahové látky spomenutých častí moringy môžu vyvolať potrat.
Liekové interakcie
Moringa môže znížiť účinky niektorých liekov.
Môže zvýšiť riziko vzniku nežiaducich účinkov niektorých liekov. Pred užitím produktov moringy sa poraďte s ošetrujúcim lekárom alebo lekárnikom.
Nežiaduce účinky moringy:
- alergické reakcie
- hnačky
- nevoľnosť a zvracanie
- hypoglykémia
Čaj z moringy
Čaj je pripravovaný ako vodný výluh sušených listov moringy.
Najbohatšie na obsahové látky sú také listy, ktoré pochádzajú z organicky pestovaných stromov moringy.
Ďalším kritériom je dĺžka a teplota sušenia. Ideálne je pomalé šetrné sušenie do 42 °C. Pri rýchlom sušení za vysokých teplôt sa môže časť živín degradovať.
Sušené listy nie je vhodné zalievať vriacou vodou.
Teplota vody pri zaliatí listov by nemala presiahnuť 95 °C.
Sušené listy je možné kombinovať aj s inými bylinkami. Ideálnou kombináciou je moringa so zázvorom pre zvýšenie antioxidačného a protizápalového pôsobenia na organizmus.
Čaj sa môže popíjať až 3x denne počas dňa vždy po 150 - 200 ml výluhu, ktorý sa vytvorí zmiešaním s asi 95°C vodou a 4 - 10 g sušenej časti rastliny.
Vonkajšie použitie
Medzi účinky moringy na pleť zaraďujeme:
- čistiace a ochranné voči pôsobeniu vonkajších faktorov (fajčenie)
- hydratačné
- vyživujúce
- vyhladzujúce
- regenerujúce
- odstraňuje nečistoty po make-upe
Moringa má pozitívne účinky aj na vlasy. Posilňuje vlasy a redukuje vypadávanie vlasov.
Prášok z listov sa používa na čistenie rúk. Odporúčajú sa 4 gramy suchého alebo navlhčeného prášku rozotrieť na ruky.
Zber a skladovanie
Sadenie a pestovanie...
Semená moringy sa pred samotnou výsadbou majú namočiť na 48 hodín do vlažnej vody. Potom sa majú semená pritlačiť do vlhkého substrátu (bez živín) a zasypať 1 cm substrátom. Na vrch natiahneme fóliu a urobíme dierky.
Výsevnú nádobu umiestnime na svetlé miesto, pri teplote 18 ° C až 24 ° C.
Fóliu každý druhy deň odkryjeme.
Substrát udržiavame vlhký, nie premokrený. Moringa klíči približne za 2 až 3 týždne.
Rastlina nie je mrazuvzdorná. Neznesie teploty pod 8 ° C. Pri teplote 15 ° C prestáva rásť. Preto sa v našich podmienkach pestuje ako izbová rastlina.
V našich podmienkach iba ako izbová rastlina.
Zdroje
- sciencedirect.com - Moringa oleifera: A review on nutritive importance and its medicinal application
- ncbi.nlm.nih.gov - A review of properties, nutritional and pharmaceutical applications of Moringa oleifera: integrative approach on conventional and traditional Asian medicine
- ncbi.nlm.nih.gov - Moringa oleifera as an Anti-Cancer Agent against Breast and Colorectal Cancer Cell Lines
Súvisiace
Ste doktor, či zdravotník? Zviditeľnite sa a zdieľajte skúsenosti!
Vytvorte si vlastný blog na Zdravoteka.sk, ktorú číta 620 000 ľudí mesačne. Napíšte nám →