Zdravé recepty, varenie a výživa

Nízkotučný tvarohový koláč? Vyskúšajte fit recept na nepečený oreo cheesecake

Nízkotučný tvarohový koláč? Vyskúšajte fit recept na nepečený oreo cheesecake

Hľadáte dezert, ktorý je chutný, svieži, no bez zbytočných kalórií? Náš recept na nízkotučný tvarohový oreo cheesecake je tou správnou voľbou.  

Falafel pečený v rúre? Zdravý recept z cíceru, nielen pre vegánov

Falafel pečený v rúre? Zdravý recept z cíceru, nielen pre vegánov

Nechajte sa inšpirovať arabskou kuchyňou a pripravte si s nami hodnotný pokrm, zvaný falafel. Prekvapí vás nielen svojou chuťou, ale i pozitívnym vplyvom pre zdravie.

Šťavnatá, dvojfarebná bábovka? Zdravý recept s tvarohom, mandľami a pomarančmi

Šťavnatá, dvojfarebná bábovka? Zdravý recept s tvarohom, mandľami a pomarančmi

Bábovka je obľúbeným dezertom, nielen v našich slovenských domácnostiach. Dotvára rodinnú pohodu i zdobí prestretý stôl. Receptov na tuto tradičnú pochúťku je mnoho. My vám ukážeme o niečo...

Varený či nevarený? Jednoduchý domáci recept na jahodový sirup

Varený či nevarený? Jednoduchý domáci recept na jahodový sirup

Jahodová sezóna pomaly končí, urobte si ešte z poslednej úrody jahodový sirup.

Bezlepková bábovka? Recept na hrnčekovú bábovku s kokosom či orechmi

Bezlepková bábovka? Recept na hrnčekovú bábovku s kokosom či orechmi

Bábovka je jedným z najtradičnejších a najpopulárnejších koláčov vôbec. Túto obľúbenú pochúťku z dielne našich babičiek a mám si však nemusia odoprieť ani celiatici. V nasledujúcich riadkoch...

Zdravý čučoriedkový cheesecake? Vyskúšajte recept s tvarohom a mascarpone

Zdravý čučoriedkový cheesecake? Vyskúšajte recept s tvarohom a mascarpone

Cheesecake s čučoriedkami dodá letnej atmosfére tú správnu chuť. S týmto zdravým dezertom nemôžete nič pokaziť a potešíte nejeden maškrtný jazýček.

Zdravá čučoriedková bublanina s tvarohom? Originálny hrnčekový recept

Zdravá čučoriedková bublanina s tvarohom? Originálny hrnčekový recept

Čučoriedková bublanina patrí medzi klasické recepty, ktoré potešia deti i dospelých. Pripravte si spolu s nami zdravšiu variantu, tejto čučoriedkovej pochúťky.

Cvičenie a doplnky výživy. Sú suplementy pre každého?

Cvičenie a doplnky výživy. Sú suplementy pre každého?

Doplnky výživy sú pre niektorých športovcov nevyhnutnosťou. Iní ľudia sa ich stránia a dokonca ich považujú za doping. Sú naozaj také dôležité, že by sa bez nich športujúci človek nemohol...

Recept na zdravý jahodový cheesecake s mascarpone

Recept na zdravý jahodový cheesecake s mascarpone

Sezóna jahôd je v plnom prúde. Neviete čo s nimi? Skúste náš recept na jahodovú tortu.

Poznáte zdravý recept na jahodový džem? Skúste náš s trstinovým cukrom

Poznáte zdravý recept na jahodový džem? Skúste náš s trstinovým cukrom

Začala sa „džemovacia“ sezóna! Máme pre vás pár rád ako na to a jeden recept na jahodový džem navyše.

Zdravé čučoriedkové muffiny? Hrnčekový recept s banánom a tvarohom

Zdravé čučoriedkové muffiny? Hrnčekový recept s banánom a tvarohom

Muffiny sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov. Skúste s nami tento fit recept, plný ovocia a vitamínov.

Zdravý, chutný čučoriedkový koláč? Jednoduchý recept z kvásku a špaldy

Zdravý, chutný čučoriedkový koláč? Jednoduchý recept z kvásku a špaldy

Tiež si ako deti pamätáte ten úžasný kysnutý koláč s čučoriedkami od babičky? Poďte si spolu s nami pripraviť o niečo zdravšiu, no rovnako chutnú, variantu s pomocou kvásku a špaldovej múky.

Recept na zdravý čučoriedkový džem. Dá sa to aj bez chémie?

Recept na zdravý čučoriedkový džem. Dá sa to aj bez chémie?

Čučoriedky neodmysliteľne patria medzi obľúbené letné ovocie. Jeden s najlepších spôsobov, ako si uchovať ich vôňu a chuť, i na dlhšie obdobie, je vyrobiť si z nich džem.

Recept na zdravú čerešňovú bublaninu? Tradičná i fit z kokosovej múky

Recept na zdravú čerešňovú bublaninu? Tradičná i fit z kokosovej múky

Práve teraz dozrievajú čerešne. Sú nimi posiate celé stromy, rozvoniavajú nimi trhoviská aj supermarkety.

Recept na zdravý a fit jahodový koláč s rebarborou (zo špaldovej múky)

Recept na zdravý a fit jahodový koláč s rebarborou (zo špaldovej múky)

Jahody pre svoju nezameniteľnú chuť, vôňu aj vzhľad zastupujú dôležité miesto v našej kuchyni.

Hľadáte zdravé pečivo? Máme recept na domáci kváskový chlieb

Hľadáte zdravé pečivo? Máme recept na domáci kváskový chlieb

Vyskúšajte aj vy náš jednoduchý recept na domáci kváskový chlieb. Prekvapený možno budete nielen jeho chuťou, ale i účinkami na váš organizmus.

Recept na domáci kvások: Ako ho urobiť? + fakty a mýty o kváskovaní

Recept na domáci kvások: Ako ho urobiť? + fakty a mýty o kváskovaní

Pečenie z vlastného kvásku môže byť cesta nielen k lepšiemu tráveniu, ale i novej záľube či forme psychohygieny. Vypestovanie si vlastného kvásku sa môže spočiatku zdať komplikované. My však...

Chutné a zdravé palacinky? Náš recept z ovsených vločiek a kokosu

Chutné a zdravé palacinky? Náš recept z ovsených vločiek a kokosu

Ovsené vločky milujú najmä deti. Pre ich vlastnosti a nutričnú hodnotu by si ich však mali dopriať aj dospelí.

Recept na zdravé cviklové smoothie. Poznáte účinky červenej repy?

Recept na zdravé cviklové smoothie. Poznáte účinky červenej repy?

Áno, aj cviklové smoothie patrí medzi recepty, ktoré nielen pozitívne pôsobia na naše zdravie, ale i na naše chuťové poháriky.

Pomarančové smoothie: 3 zdravé recepty ako prírodný zdroj vitamínu C?

Pomarančové smoothie: 3 zdravé recepty ako prírodný zdroj vitamínu C?

Smoothie z pomaranča je veľmi lahodné, osviežujúce a plné vitamínu C. Pozrite si tri jednoduché recepty pre milovníkov tohto citrusového ovocia.

Fit cesnaková polievka ako zdravý recept na postrach chrípky?

Fit cesnaková polievka ako zdravý recept na postrach chrípky?

Cesnak je od pradávna považovaný za prírodný liek. Využite jeho liečivé vlastnosti a pripravte si s nami zdravým nabitú cesnakovú polievku.

Pesto z medvedieho cesnaku (pomazánka)? Zdravý recept pre jarnú očistu

Pesto z medvedieho cesnaku (pomazánka)? Zdravý recept pre jarnú očistu

Medvedí cesnak je bylina, ktorá je čoraz viac vyhľadávaná pre jej priaznivé účinky. Naštartujte s ním na jar svoje zdravie a pripravte si chutné pesto z medvedieho cesnaku.

Šošovicová polievka: Jednoduchý recept na hodnotný a zdravý pokrm?

Šošovicová polievka: Jednoduchý recept na hodnotný a zdravý pokrm?

Šošovica sa právom pokladá za kráľovnú strukovín. V minulosti vyhľadávaná pre vyššiu spoločnosť, či využívaná ako platidlo. Objavte v nej bohatstvo, ktoré v sebe ukrýva. Uvarte si spolu s...

Chudnutie a strava: Ako sa správne, zdravo a diétne stravovať?

Chudnutie a strava: Ako sa správne, zdravo a diétne stravovať?

Chudnutie je úzko späté so stravovaním. Prejedať sa nie je zdravé. Chudnúť však spôsobom hladovania, je rovnako nebezpečný protipól. Ako sa teda správne stravovať, aby sme si udržali...

Probiotiká - baktérie potrebné pre naše zdravie?

Probiotiká - baktérie potrebné pre naše zdravie?

Ešte pred pár rokmi sa o probiotikách toľko nehovorilo. Teraz sú odporúčané pri každej liečbe antibiotikami, ale i pri rôznych ťažkostiach, či chorobách.

Ako na recepty pre žlčníkovú diétu? + Potraviny čo nedráždia žlčník

Ako na recepty pre žlčníkovú diétu? + Potraviny čo nedráždia žlčník

Inšpirujte sa našimi receptami, ktoré sú vhodné i pri ťažkostiach so žlčníkom. Rozšírte si tak zdravo a chutne svoj jedálniček.

Bhringaraja: Zázrak na rast vlasov z Indie?

Bhringaraja: Zázrak na rast vlasov z Indie?

Máte problém s vypadávaním vlasov a nové nie a nie rásť? Kvôli neustupujúcemu rednutiu vám presvitá pokožka hlavy, ktorú ste nútení zakrývať? Je to tak zlé, že ste začali zvažovať drahú...

Cukor, ako náš najsladší nepriateľ?

Cukor, ako náš najsladší nepriateľ?

Má vysokú energetickú hodnotu a žiadne vitamíny . Napriek tomu, že sa o jeho škodlivosti vie už celé roky, stále sú ho plné regály. Nachádza sa v cukrovinkách, sladených nápojoch,...

Ako na jedálniček pre pacientov s celiakiou? + Dôležité obmedzenia

Ako na jedálniček pre pacientov s celiakiou? + Dôležité obmedzenia

Celiakia  je novodobé ochorenie. Existovala aj v minulosti, ale pôvod zdravotných ťažkostí bol dlho nejasný. Prejavy boli závislé od stravovacích návykoch . Časom sa prišlo na potraviny,...

Základné živiny v ľudskej strave: Čo sú to bielkoviny, cukry, tuky?

Základné živiny v ľudskej strave: Čo sú to bielkoviny, cukry, tuky?

Potrava je jednou zo základných podmienok prežitia. Čo tvorí jej základné zložky? Aké množstvá by sme mali konzumovať aby nám prinášala osoh a aby neškodila? Akú úlohu zohrávajú jednotlivé...

Vláknina ako prevencia i liek. Koľko jej denne potrebujeme?

Vláknina ako prevencia i liek. Koľko jej denne potrebujeme?

Vláknina je jedna z dôležitých zložiek potravy, ktorá sa v priebehu niekoľkých rokov zvykla vytrácať z našej stravy. Pôvodne ju človek prijímal omnoho viac. Pre jej blahodárne účinky sa však...

Naše telo potrebuje omega - 3 mastné kyseliny. Prijímame ich dostatok?

Naše telo potrebuje omega - 3 mastné kyseliny. Prijímame ich dostatok?

Dnešné stravovanie vedie často k zvýšenému príjmu tučných jedál. Škodlivosť nadmerného príjmu tukov je všeobecne známa. Omega – 3 mastné kyseliny však patria medzi tie prospešné zložky tukov,...

Energetické nápoje a ich vplyv na zdravie. Ktorý z nich je najlepší?

Energetické nápoje a ich vplyv na zdravie. Ktorý z nich je najlepší?

Premohla Vás neutíchajúca únava a jedna šálka kávy denne nepomáha? Čo tak energetický nápoj ? V pomerne krátkom čase dokáže človeka znovu povzbudiť a dodá nám stratenú energiu. Jeho účinky...

Smoothie recepty z ovocia, zeleniny, pre zdravie, energiu, chudnutie?

Smoothie recepty z ovocia, zeleniny, pre zdravie, energiu, chudnutie?

Smoothie prospieva zdraviu svojim obsahom vitamínov či minerálov. Poznáme rôzne recepty pre dodanie energie, na chudnutie alebo jednoducho pre chuť. Každý si nájde pre seba vhodný variant....

Smoothie pre zdravie? Čo je to, ako ho pripraviť a na čo nezabudnúť

Smoothie pre zdravie? Čo je to, ako ho pripraviť a na čo nezabudnúť

Čo je to smoothie? Ako si ho pripravím? Na čo nemôžem zabudnúť? Nápoj, ktorý predstavuje zdravie, energiu, správny životný štýl, chudnutie a množstvo iných pozitív. Existuje pri smoothie ALE?

Domáce recepty proti vypadávaniu vlasov: Čo použiť na jeho zastavenie?

Domáce recepty proti vypadávaniu vlasov: Čo použiť na jeho zastavenie?

Padajú Vám vlasy viac ako je bežné a už ste skúsili takmer všetky dostupné vlasové prípravky? Nezúfajte! 

Kolagén je dôležitý pre pleť i kĺby. V akých potravinách sa nachádza?

Kolagén je dôležitý pre pleť i kĺby. V akých potravinách sa nachádza?

Collagen, ako sa niekedy tiež nazýva, je vo vode nerozpustná bielkovina, ktorá patrí medzi skleroproteíny. Táto extracelulárna látka je základným stavebným kameňom spojivového tkaniva, ale je...

Bezlepková diéta: Ako na jedálniček, čo určite nejesť? (+ recepty)

Bezlepková diéta: Ako na jedálniček, čo určite nejesť? (+ recepty)

Bezlepková diéta je v súčasnosti veľmi skloňovaným pojmom. Ako už samotný názov prezrádza, jedná sa o špecifický druh stravovania, pri ktorom v potrave nie je obsiahnutý lepok. Keďže lepok...

Bezlepkové palacinky, bez mlieka, vajec? Z pohánkovej i kokosovej múky

Bezlepkové palacinky, bez mlieka, vajec? Z pohánkovej i kokosovej múky

Aj vy máte radi palacinky? Kto by nemal, však?! :) Dnes som si pre vás pripravila recepty na tradičné  bezlepkové palacinky a bezlepkové palacinky bez mlieka a vajec.  A pre tých, ktorí sa...

Bezlepkové cestoviny - kukuričné, ryžové, miešané? + Recept na domáce

Bezlepkové cestoviny - kukuričné, ryžové, miešané? + Recept na domáce

Cestoviny sú obľúbeným, pôvodne talianskym jedlom. Na ich výrobu toho skutočne netreba veľa – základom je najmä múka, voda a vajíčka. Ako je to však s bezlepkovými cestovinami? Z čoho sa...

Recept: Bezlepkové lievance bez droždia, múky i laktózy či s banánom?

Recept: Bezlepkové lievance bez droždia, múky i laktózy či s banánom?

Dnes som sa rozhodla pripraviť pre vás tri jednoduché a chutné recepty na bezlepkové lievance . Máte tak možnosť vyskúšať rôzne varianty receptov na túto obľúbenú sladkú pochúťku, či už...

Bezlepková múka: Čo treba o nej vedieť a je špaldová múka bezlepková?

Bezlepková múka: Čo treba o nej vedieť a je špaldová múka bezlepková?

Bez múky sa toho veru veľa nenapečie. Či už chlieb náš každodenný, koláčiky rozplývajúce sa na jazyku, poctivé slovenské halušky, ale aj obľúbená talianska pizza... a mnoho iných chutných...

Bezlepková káva: Ako je to s kávou pri celiakii? (+ zaujímavé verzie)

Bezlepková káva: Ako je to s kávou pri celiakii? (+ zaujímavé verzie)

Káva je mimoriadne obľúbený nápoj získaný vypražením rozomletých semien kávovníka. Tento lahodný životabudič si získal svojou chuťou, vôňou a povzbudivými účinkami fanúšikov po celom svete....

Recepty na bezlepkové rolády: Skúsili ste našu čokoládovú a kokosovú?

Recepty na bezlepkové rolády: Skúsili ste našu čokoládovú a kokosovú?

Poznáte ten pocit, keď prechádzate okolo cukrárne a z výkladu na vás provokačne pokukujú zákusky? Smutne sklopíte zrak a s lačným žalúdkom celiatika kráčate preč... Hlavu hore! Máme pre vás...