Farma svet: lieky, doplnky výživy, vitamíny a minerály

Vitamín B3, označovaný aj ako niacín, je esenciálny vitamín patriaci do skupiny B vitamínov. Existuje v niekoľkých formách, najčastejšie ako kyselina nikotínová a nikotínamid. Zohráva dôležitú úlohu v metabolizme látok, reguluje hladinu tukov v krvi a čiastočne sa podieľa na znižovaní rizika srdcovo-cievnych ochorení. S jeho nedostatkom sa spája ochorenie pelagra, známe aj ako choroba štyroch D.

Kyselina para-aminobenzoová, označovaná aj ako vitamín B10, je organická zlúčenina tvoriaca bežnú súčasť nášho jedálnička. Je kľúčovou molekulou pre tvorbu kyseliny listovej a tvorí taktiež základ štruktúry mnohých liečiv. Viac o dôležitosti PABA sa dozviete v nasledujúcom článku.

Bór (podobne ako napríklad chróm) patrí medzi elementárne prvky, pričom je prítomný v mnohých druhoch našej potravy.

Nádchovník, známy ako „plektrant“, je bylina charakteristická typickou vôňou. Už od čias staroveku sa využíva v tradičnej medicíne pri liečbe rôznych neduhov. Obsahuje účinný karvakrol, ale aj tymol.

Chróm je chemický prvok, ktorý sa vyskytuje vo veľkom množstve potravín či nápojov. Jeho nedostatok preto u zdravej populácie nepozorujeme. Poznáte však jeho účinky na ľudský organizmus, viete, prečo je pre nás dôležitý?

Inozitoly predstavujú skupinu cyklických látok štruktúrne podobných cukrom. Niekedy sa označujú ako vitamín B8. Tvoria neoddeliteľnú súčasť bunkových membrán a zohrávajú dôležitú úlohu v udržaní psychického zdravia, či v mechanizme inzulínovej rezistencie, ktorá priamo súvisí so vznikom cukrovky.

Vitamín B6, označovaný aj ako pyridoxín, je esenciálny vitamín patriaci do skupiny B vitamínov. Zohráva úlohu predovšetkým pri vývoji mozgu a v udržiavaní správnej funkcie imunitného a nervového systému. Aký je optimálny denný príjem vitamínu B6 a ako rozpoznáte jeho nedostatok?

Slivka je ovocie vyskytujúce sa celosvetovo, zrejúce v júli až auguste. Obsahuje veľa minerálov, ako aj potrebné vitamíny. Je známa pre svoje laxatívne, či antioxidačné účinky.

Žihľava je celosvetovo rozšírená liečivá rastlina. Aj napriek svojím skvelým účinkom má málo pozornosti. V popredí sú močopudné, ale aj prečisťujúce účinky.

Tiamín, je označovaný aj ako vitamín B1. Tento vitamín je prvým vitamínom z tzv. skupiny B vitamínov a je podobne ako ostatné vitamíny z tejto skupiny, rozpustný vo vode. Jeho označenie číslicou 1, je z dôvodu, že to bol prvý vitamín zo skupiny B, ktorý vedci objavili.

Vitamín B5, označovaný aj ako kyselina pantoténová, patrí medzi tzv. B vitamíny. Do tejto skupiny patria aj vitamíny – B1 (tiamín), B2 (riboflavín), B3 (niacín), B6 (pyridoxín), B7 (biotín), B9 (kyselina listová) a B12 (kobalamín). Všetky vitamíny z tejto skupiny, a teda aj kyselina pantoténová, sú rozpustné vo vode a plnia rôzne úlohy v našom tele. Ale viete, prečo je vitamín B5 dôležitý pre naše telo? A v ktorých potravinách ho vieme nájsť?

Acetylcholín zaraďujeme medzi kľúčové neurotransmitery. Sprostredkováva predovšetkým komunikáciu a vedenie signálu z nervových buniek do ďalších častí ľudského tela. Je potrebný pre správne fungovanie mozgu, činnosť svalov či orgánov. Zohráva úlohu doslova v každom pohybe a v každom nádychu, ktorý vykonávame.

Cholín má množstvo biologických funkcií a v našom organizme sa zapája do viacerých fyziologických procesov. Je veľmi dôležitý pre zdravie a správne fungovanie. Aké sú jeho hlavné účinky či potravinové zdroje a čo to vlastne ten cholín je? Tieto a iné informácie uvádzame v článku.

Spaľovače tukov majú za úlohu pomôcť pri chudnutí. Ako je to s účinkami a efektivitou CLA, teda konjugovanej kyseliny linolovej? Zasluhuje svoje miesto, alebo ide len o nadbytočnú popularitu?

Kalciový sirup je veľmi obľúbeným doplnkom hlavne počas zimy. Väčšina ľudí ho používa pre uľahčenie vykašliavania či pri bolestiach hrdla, strate hlasu a problémoch s hlasivkami. Na čo sa používa, aké sú jeho účinky a aké je správne dávkovanie?

Aktívne uhlie je často označované aj pod názvom ako čierne uhlie. Aktívne bolo už od staroveku používaným liekom pri rôznych ochoreniach – či už to boli tráviace ťažkosti, nevoľnosti, nadúvanie, ale našlo svoje uplatnenie napríklad aj pri otravách, či iných ochoreniach a ťažkostiach.

Rod chryzantéma zahŕňa okolo 40 rastlín, z nich liečivá je hlavne rimbaba starčekolistá. Rastlina má protiparazitické a insekticídne vlastnosti. Obľubuje priepustnú pôdu a slnečné stanovisko.

Ligurček lekársky je bylina s charakteristickou vôňou, ktorá sa používa pri príprave rôznych jedál a čajov. Voľne sa vyskytuje v Alpách. Obsahuje silicu, ktorá nesie aj jej liečivé vlastnosti.

Magnézium - horčík je jedným z najznámejších doplnkov stravy vôbec. Pozná ho takmer každý, no len málokto vie, na čo všetko je dôležité. Ako nám môže jeho nadbytok uškodiť? Pozrime sa spolu bližšie na jeho kladné, aj záporné stránky.

Bobkový list pochádza zo Stredomoria a má antioxidačné vlastnosti. Podporuje trávenie a uvoľňuje dýchacie cesty. Konzumuje sa zásadne usušený.