Zdravé „comfort food": 5 snackov, ktoré posilnia imunitu

Každý má svoje „comfort food“, ktorého sa nevie vzdať a v určitých okamihoch ho potrebuje. Pre niekoho to môže byť čokoláda, pre iného chipsy či iné druhy nezdravých pochúťok. Áno, môžu prinášať pocit pohody a uspokojenia, najmä počas náročného dňa, ale k nášmu zdraviu rozhodne neprospievajú. Existujú však aj zdravé verzie snackovania, ktoré nielen potešia chuťové poháriky, ale aj dodajú energiu, podporia imunitu a celkové zdravie.

Orechy a semienka

Sú zdrojom vitamínov, minerálov, zdravých tukov, prispievajú k podpore obranyschopnosti organizmu a celkového zdravia. Obsahujú napríklad vitamín E, ďalej zinok a selén, ktoré pomáhajú k správnemu fungovaniu imunitného systému a zdravé nenasýtené tuky podporujúce vstrebávanie ďalších živín. Ďalej pomáhajú udržiavať energiu počas celého dňa, zasýtia a podporujú zdravé trávenie.

K obľúbeným patria mandle, kešu, vlašské a lieskové orechy či rôzne semienka, ako tekvicové, slnečnicové, chia alebo ľanové semienka. Ako ich konzumovať? Skvele chutia aj samostatne, no ich chuť si obľúbime aj v jogurte, smoothie či ovsenej kaši. Stačí kliknúť na Grizly zľavový kód a veľký výber orechov i orechových zmesí máme na dosah za skvelé ceny.

Jogurty

Spomínané spojenie jogurtu s orechmi je mimoriadne chutnou a zdravou kombináciou. Probiotiká v jogurte podporujú črevnú mikroflóru, ktorá je úzko spojená s imunitou. A navyše si ju jednoducho môžeme pripraviť aj na cesty, a vychutnať si ju tak kedykoľvek počas dňa.

Čerstvé i sušené ovocie

Bobuľové ovocie a sušené plody sú skvelým zdrojom vitamínu C, antioxidantov a vlákniny, ktoré pomáhajú posilniť imunitný systém a chrániť telo pred voľnými radikálmi. Obsahujú aj ďalšie dôležité živiny, ako sú vitamín A, draslík či železo, ktoré podporujú zdravie pokožky, očí a krvného obehu.

Pomáhajú tiež udržiavať energiu počas dňa, regulovať trávenie vďaka vláknine a zasýtiť, pričom si zachovávajú prirodzenú sladkosť, ktorá nahrádza menej zdravé sladkosti. Bobuľové a sušené ovocie je tak chutný a praktický spôsob, ako dopriať telu potrebné živiny a zároveň si vychutnať lahodný snack.

Medzi obľúbené bobule patria čučoriedky, brusnice, maliny, černice či goji bobule, ktoré môžeme konzumovať čerstvé alebo sušené. Sušené ovocie, ako marhule, slivky, hrozienka či datle, je výborné ako praktický snack na cesty alebo ako doplnok do raňajkových kaší, müsli či jogurtov.

Naším tipom je zaobstarať si sušičku ovocia, pomocou ktorej môžeme jednoducho spracovať prebytočné množstvo čerstvého ovocia či zeleniny. Počas jesene či zimy túto zásobu iste oceníme. Pre takýto nákup je dobré využiť Alza zľavový kupón ako garanciu menších výdavkov.

Tmavá čokoláda

Áno, nezabudli sme, čo sme v úvode článku písali o čokoláde, no tmavú čokoládu s vysokým obsahom kakaa si pokojne môžeme pripísať na svoj nákupný zoznam. Obsahuje totiž antioxidanty a flavonoidy, ktoré podporujú imunitu a zároveň zlepšujú náladu. Stačí malá porcia, napríklad 20–30 g denne, aby sa dostavil účinok, a to bez zbytočného cukru.

Sezónna tekvica

Naším obľúbeným snackom sa počas jesene môžu stať aj jedlá či nápoje, ktorých hlavnou ingredienciou je tekvica. Obsahuje vitamíny A, C a E, antioxidanty a minerály ako draslík, zinok či železo, ktoré posilňujú obranyschopnosť organizmu a chránia bunky pred poškodením. Vďaka obsahu vlákniny zasýti, podporuje trávenie a reguluje hladinu cukru v krvi.

A možnosti snacku z nej sú veľmi flexibilné. Tekvicu možno jesť pečenú, varenú, ako pyré, pridať do smoothie alebo do ovsených kaší. Malá hrsť semienok alebo štipka škorice pridá extra chuť, živiny a protizápalové účinky, čo robí z pečenej tekvice chutný, výživný a praktický jesenný snack, ideálny na zahriatie a posilnenie imunity počas chladných dní.

Comfort food môže byť chutné, zdravé i prospešné pre imunitu. Stačí si vybrať tie správne snacky a zaradiť ich do každodenného jedálnička, aby telo získalo potrebnú podporu a my sme sa cítili skvele.