Ako nakupovať v obchode, aby ste jedli zdravšie? 6 praktických tipov, ktoré zvládne každý

Ako nakupovať v obchode, aby ste jedli zdravšie? 6 praktických tipov, ktoré zvládne každý
Zdroj foto: Canva

Zdravé stravovanie sa nezačína pri tanieri, ale už v nákupnom košíku, preto ak chcete jesť zdravšie, začnite už pri výbere potravín. 

Nakupovanie potravín je pre mnohých rutinnou záležitosťou. 

No práve v obchode sa rozhodujeme o tom, čo budeme jesť, od čoho sa odvíja aj to, ako sa budeme cítiť a aké bude naše zdravie. 

Ak chcete jesť zdravšie a zlepšiť svoje stravovacie návyky, začnite už v obchode pri výbere potravín. 

Ako nakupovať zdravšie

1. Naplánujte si jedálny lístok vopred

Jednou z najväčších chýb je nakupovanie bez plánu. Spontánne rozhodnutia často vedú k výberu nezdravých potravín a predpripravených jedál.

TIP: Na začiatku týždňa si skúste zostaviť jednoduchý jedálny lístok. Zahrňte doň raňajky, obed, večeru aj desiatu. Na jeho základe si vytvorte nákupný zoznam a počas nákupu sa ho držte. 

Počas nákupu sa držte vopred pripraveného nákupného zoznamu. Zdroj foto: Canva
Počas nákupu sa držte vopred pripraveného nákupného zoznamu. Zdroj foto: Canva

2. Nenakupujte hladný

Keď nakupujete hladný je pravdepodobnejšie, že siahnete po nezdravých potravinách a podľahnete chutiam. 

TIP: Pred nákupom sa vždy najedzte, alebo si cestou do obchodu dajte zdravú desiatu, aby ste nemali hlad a vyhli sa nesprávnemu, zbytočnému nakupovaniu. 

3. Zamerajte sa na zdravé potraviny

Vo väčšine supermarketov sa čerstvé potraviny nachádzajú po okrajoch predajne. Práve tam by ste mali nakupovať najviac. 

Zamerajte sa na:

  • Zeleninu a ovocie (čerstvé alebo mrazené) 
  • Celozrnné potraviny (pečivo, ryža, cestoviny) 
  • Mliečne výrobky (jogurt, kefír, syry) 
  • Rastlinné a živočíšne bielkoviny (vajcia, ryby, strukoviny, kuracie mäso) 

TIP: Mrazené ovocie a zelenina sú skvelou voľbou, pretože sa spracovávajú hneď po zbere a zachovávajú si väčšinu živín. 

Nezdržujte sa dlho v obchode a vyhnite sa uličkám, kde sa nachádzajú potraviny s vysokým obsahom soli, tukov a cukru. 

Prečítajte si:

4. Čítajte etikety

Aj napriek tomu, že niektoré potraviny vyzerajú zdravo, môžu obsahovať zbytočné cukry, soli a konzervanty. 

Preto sa naučte rozumieť zloženiu. 

Sledujte:

  • Množstvo cukru 
  • Obsah nasýtených tukov 
  • Množstvo soli 
  • Dĺžku zloženia a držte sa toho, čím kratšie, tým lepšie 

Prečítajte si:

5. Uprednostnite nespracované potraviny

Základ vášho nákupu by mali tvoriť: 

  • Čerstvé ovocie a zelenina 
  • Celozrnné výrobky 
  • Orechy, semená a strukoviny 
  • Kvalitné bielkoviny (napr. vajcia, ryby, kuracie mäso) 

Vyhýbajte sa:

  • Baleným sladkostiam 
  • Sladeným nápojom 
  • Instantným jedlám a polievkam 
  • Údeninám a iným vysoko spracovaným potravinám

Prečítajte si:

6. Doprajte si, ale s mierou

Zdravé stravovanie neznamená úplne odmietnutie obľúbených pochúťok.

Ak máte radi napríklad čokoládu, či čipsy, občas si ich doprajte, ale dôležitá je miera a frekvencia ich konzumácie. 

TIP: Sladké či slané maškrty si môžete zaradiť do jedálnička, ale premyslene a s mierou. Prečítajte si tiež náš článok: Nutričná psychiatria: Aké živiny ovplyvňujú produkciu serotonínu?

fzdieľaj na Facebooku

Zaujímavé zdroje informácií

Ste doktor, či zdravotník? Zviditeľnite sa a zdieľajte skúsenosti!

Vytvorte si vlastný blog na Zdravoteka.sk, ktorú číta 620 000 ľudí mesačne. Napíšte nám →

Cieľom portálu a obsahu nie je nahradiť odborné vyšetrenie. Obsah má len informatívny a nezáväzný charakter, nie poradný. V prípade zdravotných ťažkostí odporúčame vyhľadať odbornú pomoc, navštíviť alebo kontaktovať lekára, lekárnika.

Odporúčané