Kosti človeka majú funkciu v uskutočňovaní nielen pohybu, ale i v ochrane, krvotvorbe, a uskladňovaní vápnika. Vďaka kĺbom dokáže človek vykonávať plynulé pohyby, pomocou ktorých sa hýbe.
Kosti, kĺby a svaly tvoria muskuloskeletárny systém spolu so šľachami, chrupavkami a spojivovým tkanivom.
Aká je biomechanická funkcia kostí a kĺbov?
Kostra je oporou tela nielen človeka, ale aj všetkých stavovcov. Kostra je zložená z kostí, kĺbov a väzov.
Kosti dávajú tvar telu, držia telo vzpriamene a chránia vnútorné orgány ako srdce, pľúca, pečeň.
Ukladajú minerály ako vápnik, vytvára rezervu iónov, ktoré sú nevyhnutné pre život a to vápnika, fosforu, horčíka, sodíka.
Kostná dreň tvorí nové krvinky.
Kosť a jej stavba
Kosť komplexný bio materiál s rôznymi mechanickými vlastnosťami, ktoré závisia od jej štruktúry.
Kosť je tvorená kostným tkanivom, zložené zo zlúčeniny vápnika, fosforu, horčíka, sodíka a kostnou dreňou, v ktorej sa tvoria červené, biele krvinky, trombocyty, a monocyty.
Na jej povrchu je väzivová blana - okostica, bohato zásobená cievami a nervami.
Na spodnej časti okostice sa nachádzajú aktívne kostné bunky, vďaka ktorým kosť hrubne.
Kosť je žijúcim tkanivom schopné reparácie a remodelácie vplyvom vonkajších faktorov.
Kostné tkanivo
Kostné tkanivo je základom kosti. Je to pevné spojivové tkanivo, ktorého základnou vlastnosťou je pevnosť. Jeho hmota je mineralizovaná.
Vlastné kostné tkanivo je tvorené bunkami a medzibunkovou hmotou s minerálmi.
Skladá sa zo špongiózneho a kompaktného kostného tkaniva, väziva, cievneho zásobenia a zásobenia nervovými vláknami.
Špongiózna a kompaktná kosť sa výrazne odlišuje svojou štruktúrou i mechanickými vlastnosťami.
Kompaktná kosť je tvorená kostnou hmotou. Vytvára ako keby trubice zasunuté jednu do druhej.
Kompaktná kosť tvorí povrchovú vrstvu a špongiózna je vo vnútri kosti.
Kompaktná kosť môže byť:
vláknina
lamelózna
Vláknitá kosť sa u človeka nachádza v prvom roku život a je nahrádzaná lamelóznou. Vláknitá kosť sa v dospelosti nachádza len pri šľachových úponoch a švoch lebečných.
Špongiózna kosť je buď usporiadaná do trámov, alebo nepravidelne hubovitá.
Kostné tkanivo sa neustále remodelizuje na základe zaťaženia kosti.
V prípade, ak kosť nie je zaťažovaná, napríklad u ľudí dlhodobo ležiacich sa znižuje jej pevnosť a poddajnosť.
Naopak intenzívne zaťažovanie zabraňuje poruche remodelizácii kosti a prípadným zlomeninám v dôsledku zníženia pevnosti.
Osteoporóza je ochorenie kosti, pri ktorom dochádza k patologickému úbytku časti kosti na základe čoho sa mení jej mikroštruktúra a funkcia.
Dlhé kosti (stehenná kosť, ramenná kosť ) je zameraná na podporu hmotnosti tela a uľahčenie pohybu
Ploché kosti, sú tenké a mierne zakrivené (rebrá, lebečné kosti, lopatka). Slúžia na ochranu vnútorných orgánov
Krátke kosti, články prstov, kosti zápästia – poskytujú stabilitu zápästia, členkových kĺbov a napomáhajú pohybu
Nepravidelné kosti sú rôzneho tvaru (stavce, panvové kosti, kosti tváre)
Sezamské kosti sú malé a okrúhle. Tvoria sa vo vnútri šľachy a kosti, ktoré sú obklopené šľachami, na ktoré sa pripájajú svaly. Tieto kosti chránia šľachy pred opotrebovaním a znižujú tlak pri používaní kĺbu
Kostra dospelého človeka sa skladá z 206 kostí a predstavuje 20 % váhy človeka
Kostné bunky
Osteoblasty sú stavebnými elementmi kosti. Produkujú organický kostný matrix obsahujúci receptory pre hormonálne faktory zúčastňujúcich sa na kostnom metabolizme a produkujú faktory ovplyvňujúce aktivitu buniek kosti. Produkujú materiál bohatý na kolagén - osteoid. Zodpovedajú za tvorbu kostí.
Osteocyty sú zrelé bunky, ktoré vznikli z osteoblastov. Produkujú kolagén a látky tvoriace matrix kosti. Udržiavajú kostnú hmotu.
Osteoklasty sa spolu s osteoblastami uplatňujú pri prestavbe kosti.
Funkcia kosti
Kosť plní veľa životných funkcií v tele ako:
Podpora – zabezpečuje pevnú kostru a je oporou ostatných častí tela, napríklad kostí dolných končatín zabezpečujú podporu hornej časti tela v stoji
Pohyb – kosti prenášajú silu svalových kontrakcií pri pohybe. Svaly sú ku kosti pripojene šľachami. Keď sa sval stiahne, kosť sa pohne a kĺby tvoria otočný bod
Tvoria a udržujú krvné bunky tvoriace sa v kostiach ako červené, biele krvinky a krvné doštičky
Skladovanie – uskladňujú mineráli v kostiach ako vápnik, fosfor a vitamín D. Kosť je zložená nielen z červenej drene, ale i žltej, v ktorej sa ukladá tukové tkanivo, rozložené v prípade potreby, a využité na energiu
Napriek tvrdosti je kosť ľahká.
Je veľmi pevná, ale pribúdajúcim vekom sa jej pevnosť znižuje.
Pohybová aktivita v detstve a dospievaní napomáha k lepšej tvorbe kostného tkaniva, zvyšuje pevnosť kostí a predchádza vzniku osteoporózy v staršom veku.
Vápnik dodáva kostiam tvrdosť a krehkosť.
Vápnik sa v tele človeka ukladá v kostre a to až 99 % a 1 % je súčasťou vnútorného prostredia
Kosť s nedostatkom minerálov je mäkká a poddajná.
Nedostatok proteínov v kostiach spôsobuje, že kosť je síce tvrdá a krehká, ale znesie len nízke zaťaženie v ťahu.
Najväčšiu pevnosť kosť dosahuje v tlaku.
Vydrží statické zaťaženie v smere dlhej kosti:
ramenná kosť - 600 kg
stehenná kosť - 760 kg
píšťala - 1350 kg
Chrbtica je centrálnou oporou tela, pomáha pri chôdzi, pohybe a točení.
Funkcia kostry človeka
Spoločne so svalmi zabezpečuje pohyb organizmu
Je oporou mäkkých častí tela
Je zásobárňou minerálnych látok
Anatomické zobrazenie kostry človeka. Zdroj foto: Getty Images
Kĺby a ich funkcia
Kĺb je tvorený kĺbovou hlavicou a kĺbovou jamkou, pokrytý chrupavkou, ktorá vylučuje kĺbový maz pre lepšie kĺzanie kĺbu.
Kĺby sa nachádzajú na miestach, kde sa spájajú dve alebo viac kostí a uľahčujú pohyb, i zabezpečujú stabilitu.
Normálna funkcia kĺbu je:
niesť váhu
schopnosť kĺbu pohybovať sa v celom rozsahu pohybu
Voľnosť pohybu kĺbov je daný tvarom plochy, ktorú kĺb tvorí. Najväčší stupeň voľnosti ma kĺb s guľovitou plochou.
Rotačný pohyb kĺbu nie je u človeka možný
Kĺbová chrupavka je zložená z vlákien kolagénu, elastínu a tekutín medzibunkovej hmoty.
Chrupavka je tkanivo, ktoré má pri rôznych smeroch rôzne vlastnosti.
Prenáša tlakové zaťaženie v spojení kĺbu a kosti, a tlmí nárazy. Má dôležitú úlohu pri znižovaní trenia v kĺbovom spojení.
Kĺby spájajú kosti, zaisťujú stabilitu kostry a umožňujú pohyb
Typy kĺbov
Funkčné – nehybné – sú držané pohromade a nehybné (švy lebečných kostí). Nazývajú sa aj ako vláknité kĺby, neumožňujú žiaden pohyb iba stabilitu
Mierne pohyblivé – chrupavkové kĺby, držia pohromade chrupavky a umožňujú určitý malý pohyb. Chrupavkové kĺby v chrbtici, v panve, medzi rebrami a hrudnou kosťou poskytujú stabilitu, a len malý pohyb
Voľne pohyblivé – nazývané aj ako synoviálne kĺby, ktoré umožňujú pohyb (ramenný, bedrový, kolenný kĺb). Sú voľne pohyblivé kĺby na konci kosti pokryté kĺbovou chrupavkou, ktorá chráni spodnú časť kosti a umožňuje bezbolestný, a hladký pohyb v kĺbe
Zobrazenie voľne pohyblivého kolenného kĺbu. Zdroj foto: Getty Images
Ovplyvnená funkcia kĺbov môže byť vplyvom zranenia, alebo zápalom, čoho znakom je bolesť, prípadne začervenanie, vytvorenie modriny, opuchu a neschopnosť pohybu ako ohýbanie, rozťahovanie, a otáčanie.
Pri behu človek kladie záťaž na kolenný kĺb predstavujúcu 5 násobok svojej váhy
Aké vitamíny a minerálne látky sú pre zdravie kosti a kĺbov nevyhnutné?
Pribúdajúcim vekom starostlivosť o kosti a kĺby nadobúda väčšiu pozornosť.
Dostatočný príjem vitamínov a minerálnych látok môžu hrať dôležitú úlohu v udržiavaní zdravých kostí a kĺbov.
Vápnik je najdôležitejší minerál pre zdravie kostí, ale na jeho vstrebávanie je dôležitý vitamín D.
Vitamín D pomáha absorbovaťvápnik a prispieva k pevnosti kostí. Získať ho môžete slnečným žiarením, ale i potravinami, alebo formou tabliet. Strava s obsahom vitamínu D: ryby, vajcia.
Vitamín C je dôležitý nielen pre imunitu, ale napomáha aj ku tvorbe kolagénu nevyhnutnému pre mineralizáciu kosti. Nachádza sa v citrusoch, paradajkách, zemiakoch, brokolici, v ružičkovom kely.
Vitamín K napomáha dodávať vápnik do kosti.
Vitamín E podporuje syntézu kolagénu.
Vitamín A a E pôsobia antioxidačne. Nachádzajú sa v bobuliach, granátovom jablku, zelenom čaji, červenom hrozne, melóne, cesnaku, rajčinách, brokolici.
Vitamín B12 je potrebný pri stavbe kostí najmä u detí a menopauzálnych žien s úbytkom kostnej hmoty. Nachádza sa v mliečnych výrobkoch, vajciach, hovädzom mäse, pečeni, obličkách, sardinkách, tuniaku, pstruhu, losose, mušliach.
Horčík je minerálom zdravých kostí, telu pomáha využívať vitamín D a vápnik.
Omega-3 mastné kyseliny napomáhajú k budovaniu zdravých buniek, zmierňujú bolesť pohybového aparátu a pôsobia protizápalovo. Nájdete ich v rybách, semienkach, orechoch, sóji, avokáde.
Glukosamín a chondroitín je doplnkom zdravia kĺbov.
Kolagén je základnou stavebnou zložkou spojivového tkaniva. Kolagén podporuje zdravie kosti, kĺbov, chrupaviek, šliach.
Vekom sa v tele kolagén prestáva vyrábať, tak je dobré ho doplniť inou formou, aby ste predišli bolestiam a problémom s kĺbmi. Jeho nedostatok môže spôsobiť degeneráciu kĺbovej chrupavky.
Je možné ho získať pomocou doplnkov, alebo stravou, s kostným vývarom (huspenina, aspik, hovädzí vývar, tlačenka), ale i potravinami ako semiačka (chia, ľanové, tekvicové), losos, chlorella, zelenina, avokádo, vajíčka, cesnak, citrusy, sója.
V lekárni je na výber taktiež veľké množstvo voľnopredajných doplnkov kolagénu.
Lieky na zdravé kĺby a kosti je možné zakúpiť v lekárni. Doplnky pre ich výživu obsahujú kompletnú zmes liečiv potrebných pre kĺbovú výživu.
Potraviny na posilnenie kosti a kĺbov
Ochoreniu kosti ako osteoporóza sa dá predchádzať prísunom dostatočného množstva vápnika a vitamínu C v strave.
Aké potraviny sú výživné pre kosti a kĺby:
Cereálie obohatené vápnikom
Losos je vynikajúcim zdrojom vitamínu D
Listová zelenina a zelenina ako špenát, paradajky, červená paprika, mrkva
Mliečne výrobky, jogurty
Alternatívy mlieka ako sójové, mandľové, kešu mlieko, ktoré sú obohatené o vitamín D a vápnik
Doplnky kolagénu nájdete v želatíne ako huspenina, vývar z bravčových kostí a kože
Morské ryby pre obsah omega-3 mastných kyselín
Ľanové semiačka, orechy, avokádo bohaté na omega-3 mastné kyseliny
Slnečnicové semiačka udržujú zdravé kosti
Červené ovocie – jablká, čerešne, černice, jahody, lesné ovocie, ríbezle
Pre zdravie kostí a kĺbov je dôležitý aj dostatočný príjem tekutín a najmä dostatok pohybu. Čím viac je kosť zaťažovaná, tým je pevnejšia a dochádza k menšiemu odbúravaniu minerálov z kostí.
Nadváha a obezita nepriaznivo pôsobia na kosti a kĺby pre zaťaženie a nosenie extrémnej váhy.
Vyštudovala som Strednú zdravotnícku školu v Nitre, ktorá mi dala základ pre uplatnenie v zdravotníctve. Po škole som pracovala tri roky na chirurgickom oddelení a následne na oddelení Anestézie a Intenzívnej medicíny. Popri zamestnania som vyštudovala bakalárske štúdium na Fakulte zdravotníctva v Banskej Bystrici v odbore Ošetrovateľstvo a ukončila vzdelávanie v špecializačnom štúdiu v odbore Anestéziológia a intenzívna medicína. Už v období detstva som bola rozhodnutá stať sa zdravotníkom a pomáhať ľuďom s ich zdravotnými problémami. Neustále vzdelávanie a študovanie nových odborných tém ohľadom zdravotníctva, ktoré je neustále vo vývine, a získavanie skúseností z praxe, mi napomáha k písaniu odborných článkov pre portál Zdravotéka, ktorý je dostupný i pre nezdravotníkov. Moje záľuby sú mnohostranné, venujem sa taktiež zdravej výžive, celkovo zdravému životnému štýlu. Svoj voľný čas trávim vzdelávaním, kreatívnou tvorbou, ručnými prácami v spolupráci s dcérou, vďaka čomu, nudu nepoznáme
Ste doktor, či zdravotník? Zviditeľnite sa a zdieľajte skúsenosti!
Vytvorte si vlastný blog na Zdravoteka.sk, ktorú číta 620 000 ľudí
mesačne.
Napíšte nám →
Cieľom portálu a obsahu nie je nahradiť odborné vyšetrenie. Obsah má len informatívny a nezáväzný charakter, nie poradný. V prípade zdravotných ťažkostí odporúčame vyhľadať odbornú pomoc, navštíviť alebo kontaktovať lekára, lekárnika.
