Čo je glycerol alebo glycerín? Jeho účinky a použitie i v domácnosti

Molekula glycerolu je tvorená alkoholom s tromi hydroxidovými skupinami. Glycerol je látka, ktorá sa prirodzene vyskytuje v našom tele.

Zároveň ju však môžeme nájsť v mnohých:

• potravinárskych výrobkoch,
• farmaceutických výrobkoch,
• či kozmetických výrobkoch - väčšina kozmetických firiem používa glycerol vyrobený zo živočíšneho alebo rastlinného tuku; avšak niektoré využívajú synteticky vyrobený glycerol.

Glycerol však nájdeme aj vo fermentovaných prípravkoch ako je napríklad:

• pivo,
• víno,
• chlieb.

Ak by ste sa radi dozvedeli, aké účinky má v našom tele a prečo sa využíva v kozmetike či v potravinárstve, tak čítajte ďalej.

Glycerol všeobecne

Glycerol je známy aj pod názvom glycerín. Názov glycerol vychádza z gréckeho pomenovania „glykeros“ čo v preklade znamená sladký. Ako už z názvu teda vyplýva, ide o látku so sladkou chuťou.

Nakoľko je glycerol prírodná látka tak nie je toxický a nezaťažuje životné prostredie.

Glycerol je číra tekutina bez zápachu a v porovnaní s vodou je viskóznejšia – dalo by sa povedať že má konzistenciu „sirupu“.

Medzi ďalšie jeho vlastnosti patrí aj to, že dokáže na seba viazať vodu – čo vysvetľuje jeho hydratačné vlastnosti.

Glycerol v potravinárstve

Glycerol si našiel svoje uplatnenie aj v potravinárstve.

Využíva sa najmä ako:

• rozpúšťadlo,
• sladidlo,
• zvlhčovadlo,
• zahusťovadlo,
• konzervant potravín.

Glycerol bráni tvorbe ľadových kryštálov v mrazených mliečnych výrobkoch. Používa sa aj na uľahčenie vodných a olejových zložiek potravinárskych výrobkov.

Glycerol a priemysel

Glycerol sa používa aj pri výrobe nitroglycerínu, ktorý sa následne využíva pri výrobe výbušnín. Glycerol sa pridáva aj do kvapalín proti námraze.

Glycerol a jeho využitie v medicíne a farmácii

Glycerol má naozaj rôznorodé použitie:

• využíva sa ako preháňadlo – vo forme glycerínových čapíkov,
• ako jedna zo zložiek pre farmaceutické prípravky,
• ako ochucovadlo – dodáva sladkú chuť
  • sirupom určených na kašeľ,
  • pastilkám určených na bolesť v krku.

Dokonca sa používa aj pri liečbe opuchu mozgu.

Glycerol a jeho použitie v kozmetike

Glycerol – po vode a vôni – je jednou z najčastejšie sa vyskytujúcich zložiek v kozmetických prípravkoch. Je jednou zo zložiek aj pleťových vôd či hydratačných prípravkov určených na pokožku.

Glycerol a jeho účinky v našom tele

Glycerol je látka, ktorá sa v našom tele podieľa na tvorbe triacylglycerolov – základných stavebných jednotiek tukového tkaniva.

Výskumy preukazujú, že glycerol napomáha zachovávať najmä fyziologické a biochemické vlastnosti našej pokožky. Okrem toho glycerol zohráva významnú úlohu aj pri:

• hydratácii našej pokožky – najmä jej vonkajšej vrstvy tzv. stratum corneum,
• zmiernení suchej pokožky,
• elasticite kože,

a v neposlednom rade aj pri

• oprave bariéry kože.

Glycerol ďalej zlepšuje:

• bariérové funkcie našej kože,
• mechanické vlastnosti našej pokožky,
• vzhľad našich vlasov.

Zabraňuje strate vody a zlepšuje bariérové vlastnosti našej kože a to tak, že glycerol je schopný absorbovať a viazať na seba vodu z okolitého prostredia. To z neho robí skvelý prostriedok určený na hydratáciu pokožky.

Ale glycerol zabezpečuje hydratáciu pokožky aj inými mechanizmami.

Glycerol spolupôsobí s proteínmi a lipidmi v koži, čím mení ich väzby s vodou a aj hydrofilné vlastnosti – bráni premene lipidov z tekutej formy do kryštalickej (v hornej vrstve našej pokožky - stratum corneum).

Ochraňuje pokožku pred dráždivými vplyvmi. Zároveň aj napomáha urýchľovať procesy súvisiace s hojením rán. U glycerolu bol dokonca popísaný aj antimikrobiálny účinok a keratolytický účinok – zmäkčuje suchú, zrohovatenú kožu.

Jednou z najväčších výhod glycerolu je, že zároveň nezvykne dráždiť našu pokožku.

Nakoľko má glycerol rôznorodé pôsobenie, je pridávaný do mnohých kozmetických prípravkov. Glycerol v týchto prípravkoch napomáha:

• zlepšovať vlastnosti kože pri atopickej dermatitíde alebo aj psoriáze,
• zvyšovať hydratáciu kože,
  • aj keď je napríklad poškodená chladným a suchým prostredím – suchá popraskaná pokožka vyvolá chladom a zimou a označuje ako tzv. zimná xeróza.

Glycerol a jeho účinky na suchú kožu

Naša vrchná vrstva kože obsahuje v priemer od 15 - 25 % vody na svojom povrchu.

Hlbšie vrstvy obsahujú až do 40 % vody. Pre suchú kožu je však typické, že obsahuje menej než 10 % vody.

Na jej povrchu sa následne začínajú tvoriť šupinky, pokožka je napätá, svrbí, praská, môžu sa tvoriť mikrotrhliny a ranky, ktoré následne bolia a štípu.

Dostatočná hydratácia pokožky však nie je dôležitá len z estetického hľadiska. Pokožka musí byť dostatočne hydratovaná, aby v nej mohli správne prebiehať všetky dôležité fyziologické procesy a mohla spĺňať všetky svoje funkcie.

Naša pokožka, ak nie je narušená, si dokáže zabezpečiť dostatočnú ochranu pred vonkajším poškodením či už ide o poškodenie:

• mechanické,
• tepelné,
• chemické,
• vyvolané ultrafialovým žiarením (UV),

Pri zníženom obsahu vody však nedokáže plniť tieto úlohy.

Xeróza (suchá koža) vzniká pri nadmernom odparovaní vody z našej pokožky. To sa deje v prípade, keď vrchná vrstva kože –  pri nadmernom vystavení suchému prostrediu – nie je schopná zadržiavať dostatočné množstvo vody.

Hydratácia pokožky za pomoci glycerolu závisí najmä od jeho obsahu v danom prípravku.

Bolo preukázané, že hydratácia pokožky sa do určitej miery zvyšuje s množstvom glycerolu v prípravku. A to bez ohľadu na druh použitého vehikula (vehikulum je základ, ktorý tvorí daný prípravok).

Zároveň však bolo preukázané, že prínosnejšie sú emulzné prípravky typu olej/voda – v porovnaní s emulziami voda/olej. Ďalšou dôležitou podmienkou je pre hydratačný účinok glycerolu je prítomnosť vody v prípravku.

Maximálna hydratačná schopnosť bola preukázaná u prípravkov, ktoré obsahujú od 20 do 40 % glycerolu. Používanie samotného, čistého, neriedeného glycerolu však vedie k dehydratácii pokožky. A to z dôvodu, že neriedený glycerol „vyťahuje“ vodu z pokožky.

V porovnaní prípravkov – kombinácia 5 % glycerolu a 5 % močoviny verzus prípravky buď len s obsahom glycerolu 10 % alebo len močoviny 10 % – mali lepšie hydratačné schopnosti kombinované prípravky (5 % glycerol + 5 % močovina).

Je to pravdepodobne z dôvodu, že močovina uľahčuje prechod glycerolu do hlbších vrstiev – a tým zlepšuje jeho účinky.

Niekedy je však kombinácia účinných látok nevýhodou. V porovnaní s krémami s obsahom močoviny, mali tie ktoré obsahovali len samotný glycerol menej nežiaducich účinkov. Preto sú krémy s obsahom glycerolu vhodnou alternatívou napríklad pri liečbe atopického ekzému.

Zvýšená hydratácia pokožky sa preukázala pri dlhodobom používaní krémov s obsahom glycerolu – minimálne po dobu 6 týždňov.

Pri aplikácii krémov, s obsahom 20 % glycerolu, pacientom s atopickou dermatitídou bolo zlepšenie pozorované už po jednom týždni liečby. Štúdie preukázali že dokonca aj po 2 týždňov bez ošetrovania pokožky prípravkom, bola jej hydratácia vyššia ako v miestach kde sa krém neaplikoval.

Glycerol zároveň bráni prenikaniu dráždivých látok do našej pokožky. Z experimentov vyplýva, že znižuje vznik opuchu až o 50 % v mieste aplikácie dráždivej látky – toto zníženie bolo pozorované pri použití jeho 10 % vodného roztoku. Zároveň znižuje podráždenie látkami aj pri narušenej či poškodenej pokožke.

Svoje uplatnenie si glycerol nájde aj pri kontaktnej dermatitíde. Aj v tomto prípade boli potvrdené jeho účinky na zníženie dráždivosti.

V jednej zo štúdií sa preukázalo, že glycerol zlepšuje bariérové vlastnosti kože ovplyvnenej fotostarnutím – starnutie pokožky vyvolané UV žiarením.

Glycerol a jeho použitie vo forme mydla

Čisté glycerínové mydlo je skvelou voľbou pre ľudí s citlivou pokožkou, nakoľko neobsahuje žiadne pridané látky, konzervanty či vône.

Pri použití mydiel či šampónov sa z našej pokožky zmýva tuková ochranná vrstva kože. Glycerol v mydle napomáha udržiavať prirodzenú hydratáciu v pokožke a zabrániť tak jej následnému nadmernému vysušovaniu.

Glycerínové mydlo je vhodné používať aj pri:

• akné,
• dermatitíde – ekzéme,
• suchej pokožke,
• psoriáze,
• rosacei

Glycerol nezanecháva našu pokožku mastnú – takže je vhodný aj pre mastnú alebo zmiešanú pleť. Glycerínové mydlo je určené na každodenné použitie.

Glycerol a vzhľad našej pokožky

Glycerol napomáha aj pri vzhľade našej pokožky. Dokáže zmäkčovať povrch kože a tým zvyšovať aj jej hladkosť.

Glycerol a podpora hojenia rán

Hojenie rán je komplexný a zložitý proces. Akékoľvek narušenie niektorej časti tohto procesu vedie k spomaleniu hojenia rán. Jedným z kľúčových faktorov je aj dostatočná hydratácia pokožky a jej následná správna funkcia. Nakoľko glycerol podporuje obe tieto aspekty, napomáha tak pri rýchlejšom hojení rán.

Glycerol má zároveň aj antibakteriálny účinok. V pokusoch (s 85 % glycerolom) bol účinný proti:

• Staphylococcus aureus,
• Pseudomonas aeruginosa,
• Bacillus subtilis.

Preukázal sa aj jeho virucídny účinok (zabíjajúci vírusy) – proti:

• vírusu herpex simplex,
• poliovírusu,
• vírusu ľudskej imunodeficiencie.

Glycerol na bielenie pokožky

Bielenie pokožky je proces, pri ktorom sa z pokožky odstraňujú:

• škvrny ktoré vznikli
  • po akné,
  • po jazvách,
• pigmentové škvrny,
• materské znamienka.

Bielenie sa vykonáva za pomoci rôznych prostriedkov, ktoré môžu dráždiť pokožku a spôsobovať začervenanie, štípanie či svrbenie. Pritom výsledok je väčšinou nejasný.

Pri hľadaní návodov na bielenie pokožky ste možno natrafili aj na články, v ktorých sa uvádza, že aj glycerol napomáha pri bielení kože. Ale je tomu naozaj tak? Dokáže glycerol zbaviť našu pokožku farebných nezrovnalostí?

Ako sme už opísali vyššie – glycerol našu pokožku hydratuje a aj ochraňuje. Zvýšenie hydratácie vo vyšších vrstvách uľahčuje exfoliáciu – odstránenie mŕtvych buniek z povrchu kože. Odstránenie týchto mŕtvych buniek  môže napomáhať pleť rozjasniť a zjednotiť jej odtieň. Rovnako môže napomôcť pri zosvetlení a zlepšení vzhľadu

• tmavých škvŕn,
• jaziev,
• stareckých škvŕn.

Avšak neexistujú žiadne priame dôkazy, že samotný glycerol napomáha pri bielení pokožky. Rovnako  ani nemá účinok pri znižovaní hyperpigmentácie pokožky.

Glycerol a jeho využitie na vlasy

Ak túžite po krásnych lesklých a hydratovaných vlasoch a vyskúšali ste už rôzne prípravky – od šampónov, cez kondicionéry až po špeciálne masky – možno máme pre vás to pravé riešenie.

Glycerol dokáže hydratovať vlasy – podobne ako našu pokožku. A to tým, že nasáva vlhkosť zo vzduchu.

Glycerol hydratuje zároveň aj suchú pokožku našej hlavy. Jedna štúdia zároveň naznačuje, že ak sa glycerol aplikuje na mokré vlasy a nezmyje sa – napomáha znižovať tvorbu lupín.

Glycerol je vhodný pre všetky typy vlasov. Avšak jeho účinok sa najlepšie prejaví na vlasoch ktoré sú:

• kučeravé,
• husté,
• krepovité,
• či poškodené.

Glycerol zároveň bráni štiepeniu končekov a aj ich mechanickému poškodeniu. Tým sa zdá že vlasy rastú rýchlejšie, keďže sa na koncoch nelámu.

Na vlasy nenanášajte však glycerol samotný – vlasy by ostali na pohľad mastné a lepkavé. Ideálne je ho zmiešať spolu s vodou, prípadne iným olejom.

Rovnako treba mať na pamäti, že glycerol veľmi účinne vedie teplo – preto ak používate napríklad žehličku na vlasy, kulmu, fén a podobne, je dobré používať menšie množstvá glycerolu, aby nedošlo k poškodeniu vlasových folikulov.

Tip na prípravu domácich prípravkov na vlasy s obsahom glycerolu

Glycerol sa dá zakúpiť vo väčšine lekární.

Sprej na vlasy s obsahom glycerolu

Ingrediencie:

• ¼ šálky glycerolu
• ¼ šálky destilovanej vody
• ¼ šálky ružovej vody

pár kvapiek esenciálneho oleja – treba si dať pozor či je vhodný k aplikácii na pokožku

Všetky ingrediencie sa spolu zmiešajú. Sprej môžete aplikovať podľa potreby či už na suché alebo mokré vlasy.

Maska na vlasy s obsahom glycerolu a ružovej vody

Ingrediencie:

• ½ šálky destilovanej vody
• ½ šálky ružovej vody
• 2 polievkové lyžice glycerolu

Všetky ingrediencie spolu zmiešajte v miske a aplikujte na suché prípadne mierne vlhké vlasy. Nechajte pôsobiť 30 minút a opláchnite.

Zmes môžete dať aj do rozprašovača a nastriekať malé množstvo na vlasy podľa potreby.

Maska na vlasy s obsahom glycerolu a Aloe vera

Ingrediencie:

• ¼  šálky gélu z aloe vera
• ¼  šálky glycerínu

Aloe vera a glycerín miešajte kým sa nespoja. Nanášajte po malých častiach na suché alebo mierne vlhké vlasy.

Nechajte masku pôsobiť aspoň 30 minút, potom dôkladne opláchnite ideálne teplou vodou.

Maska na vlasy s obsahom glycerolu a medu

Ingrediencie:

• ¼  šálky medu
• ¼  šálky glycerínu
• 2 lyžice kokosového oleja

Všetky ingrediencie spolu vymiešate v miske – ideálne šľahačom. Vlasy po umytí jemne vysušte uterákom. Následne po malých častiach naneste masku na vlasy a nechajte pôsobiť 30 minút.

Následne opláchnite teplou vodou.

Ak máte pocit, že máte masku stále vo vlasoch – jemne umyte vlasy za pomoci šampónu.

Čítajte tiež:
Masky na vlasy: 10 domácich tipov pre poškodené, mastné i suché vlasy

Glycerol a nežiaduce účinky

Aj keď sa glycerol pridáva do mnohých kozmetických prípravkov, nie je jeho použitie úplne bez nežiaducich účinkov. V prípade alergickej reakcie môže glycerol dráždiť vašu pokožku.

Alergické prejavy sú rovnaké ako v prípade iných typov alergií a zahŕňajú najmä:

• začervenanie pokožky v mieste aplikácie,
• opuch v mieste aplikácie,
• svrbenie,
• na pokožke sa môže objaviť aj žihľavka.

Ak máte alergiu na glycerol a snažíte sa mu vyhýbať v kozmetických prípravkoch pamätajte, že na ich obaloch môže byť uvedený pod rôznymi názvami.

Najčastejšie sa uvádza napríklad ako:

• glycerol,
• 1,2,3-propan,
• alcool glycériné,
• glycerin,
• glycerine,
• glycerolum,
• glyceryl alcohol,
• glucerite

Glycerol vždy používajte až po jeho zriedený – napríklad s ružovou vodou. Neriedený glycerol môže spôsobiť vážne podráždenie či poškodenie pokožky.

Glycerol je jednou z najčastejšie sa vyskytujúcich zložiek v kozmetických prípravkoch. Dodáva hydratáciu našej pleti ale aj vlasom. Napomáha pri hojení rán a upokojuje podráždenú pokožku.