Udržanie zdravia v lete: Vhodné stravovanie a hydratácia (pitný režim)

Letné horúčavy prinášajú okrem dovoleniek aj rôzne zdravotné riziká. Týkajú sa jak detí a seniorov, tak i dospievajúcich a dospelých jedincov.

Vhodný jedálniček, tipy na hydratáciu (pitný režim) a prevenciu zdravia sa dočítate v článku.

Dostatočný pitný režim

Mnoho zdravotných problémov počas leta je spôsobených práve dehydratáciou. Keď teplota vzduchu stúpa, mali by sme dbať na dostatočný pitný režim.

Leto, slnko, teplo, voda, naše zdravie a úrazy, ochorenia či ostatné typické letné problémy?

Približne dve tretiny nášho organizmu sú tvorené vodou. Voda pomáha pri transporte živín a látok do tela a taktiež s vylučovaním škodlivín z tela von.

Presné množstvá vody sa samozrejme líši o hmotnosti a veku, od človeka k človeku. Vo všeobecnosti sa pre dospelého človeka bez zvýšenej fyzickej aktivity odporúča denne vypiť 2 litre. V lete o niečo viac.

Najmä športujúca verejnosť sa musí mať pri pitnom režime na pozore.

Voľte čistú vodu, minerálnu vodu a prípadne studenšie čaje či čerstvé ovocné šťavy. Vyhýbajte sa sýteným sladeným nápojom, ktoré môžu naopak zvýšiť smäd.

Pozor, ani príliš veľké zavodnenie organizmu nie je dobré. Dodržiavajte pitný režim rozumne vzhľadom na vek, hmotnosť a fyzickú aktivitu.

Optimálny pitný režim: Koľko vody vypiť podľa váhy a veku (kalkulačka)

Vhodná strava a hydratácia jedlom

Dajte zvýšený pozor na potraviny, ktoré môžu byť kontaminované patogénmi.

Ťažké a príliš mastné jedlá zaťažujú tráviaci trakt a nie sú v lete ideálnou voľbou. Vhodné je kombinovať teplú a studenú kuchyňu.

Aj jedlo sa dá využiť v rámci podpory hydratácie organizmu. Množstvo bežne dostupných potravín obsahuje veľa vody. Ovocie a zelenina dodajú v lete organizmu nielen vodu, ale aj ďalšie prospešné látky, ako je vláknina, vitamíny a minerálne látky.

Príkladom zdroja vody v potravinách je melón, jahody, hrušky, nektárinky, uhorka, paradajky, cuketa či tekvica. Využiť ich môžete aj v smoothie drinkoch alebo šalátoch.

Vláknina je dôležitá pre správne fungovanie tráviaceho traktu a podporu pravidelného vyprázdňovania. Priaznivo pôsobí na črevnú mikroflóru ako prírodné probiotikum. Je významným zdrojom energie.

Denný príjem by mal byť 20 - 35 g vlákniny. Zdrojom je zelenina, ovocie, obilniny, celozrnné výrobky, cestoviny či ovsené vločky.

Je vhodné obmedziť:

Nadmerný príjem mastných ťažkých jedál
Nepravidelné jedenie a následné prejedanie sa
Náchylné potraviny na kontamináciu v teple

Je potrebné dbať na:

Dostatočný pitný režim (čistá voda, minerálka, čaj)
Dostatočný príjem bielkovín (proteínov) v strave
Dostatok zeleniny a ovocia v strave
Dostatok potrebných vitamínov a minerálov

Všeobecná prevencia zdravia v lete:

Ochrana pokožky SPF faktorom pred UV žiarením
Prekrytie hlavy ako ochrana pred úpalom hlavy
Ochrana očí slnečnými okuliarmi s UV faktorom
Pravidelná nutrične vyvážená strava
Pravidelná pohybová aktivita
Dostatok vitamínov a minerálov v strave
Pravidelný pitný režim a hydratácia
Eliminácia pobytu vonku v hodinách priameho slnka
Pri zdravotných problémoch neodkladať návštevu lekára

solen.cz - Význam pitného režimu v stravovaní detí. PhDr. Iveta Ondriová a spol.
healthline.com - How to Beat the Heat. Healthline. Lauren Castiello, MS, AGNP-C

Cvičenie a fitnes, chudnutie, zdravý životný štýl,

Mgr. Kristína Krajčovičová

Zdravotnícky pracovník

Absolvovala som bakalárske štúdium fyzioterapie na fakulte biomedicínskeho inžinierstva ČVUT v Prahe. Nadviazala som a absolvovala magisterské štúdium na fakulte zdravotníctva TnUAD. Aktuálne sa venujem PhDr. rigoróznemu výskumu. Pracovala som ako fyzioterapeut v rehabilitačnej klinike v Prahe a taktiež ako rehabilitačný pracovník v nemocnici v Liberci. Počas výkonu zamestnania som bola súčasťou zdravotníckeho tímu na oddelení Covid-19. Najviac sa zaujímam o pohybový aparát človeka, rehabilitáciu, gynekológiu a prírodnú medicínu. K mojim hobby patrí zdravý životný štýl, cvičenie, písanie a mediálna komunikácia.

Zobraziť všetky články autora