Potravinové intolerancie

Bezlepkové cestoviny - kukuričné, ryžové, miešané? + Recept na domáce

Bezlepkové cestoviny - kukuričné, ryžové, miešané? + Recept na domáce

Cestoviny sú obľúbeným, pôvodne talianskym jedlom. Na ich výrobu toho skutočne netreba veľa – základom je najmä múka, voda a vajíčka. Ako je to však s bezlepkovými cestovinami? Z čoho sa vyrábajú? Aké druhy bezlepkových cestovín sú na trhu voľne dostupné a kde ich možno zakúpiť? Ako si vyrobiť domáce bezlepkové cestoviny? Odpovede na tieto a mnohé iné otázky týkajúce sa bezlepkových cestovín sa dozviete z nasledujúcich riadkov.
Recepty na bezlepkové rolády: Skúsili ste našu čokoládovú a kokosovú?

Recepty na bezlepkové rolády: Skúsili ste našu čokoládovú a kokosovú?

Poznáte ten pocit, keď prechádzate okolo cukrárne a z výkladu na vás provokačne pokukujú zákusky? Smutne sklopíte zrak a s lačným žalúdkom celiatika kráčate preč... Hlavu hore! Máme pre vás ďalšie skvelé a pritom jednoduché recepty, ktoré si môžete pripraviť sami doma - tentokrát sme si posvietili na  bezlepkové rolády.
Ryžové chlebíčky: Sú také zdravé, ako ste si mysleli?

Ryžové chlebíčky: Sú také zdravé, ako ste si mysleli?

Ryžové chlebíčky vyvolávajú v istých kruhoch vášnivé diskusie. Mnoho ľudí si myslí, že ide o veľmi zdravé pečivo. Môže to byť pravda, je dôležité, akým spôsobom chlebíčky do svojej stravy zaraďujeme. Pozrite sa s nami, ako a kedy ich konzumovať.
SIBO: Čo je syndróm bakteriálneho prerastania čreva? Príznaky...

SIBO: Čo je syndróm bakteriálneho prerastania čreva? Príznaky...

Bakteriálne prerastanie tenkého čreva, skrátene SIBO, je syndróm charakterizujúci zvýšený alebo abnormálny typ baktérií nachádzajúcich sa v tenkom čreve. Spôsobuje najmä tráviace a absorpčné problémy. Aká je príčina vzniku SIBO a ako sa ochorenie prejavuje?