Ovocie

Čučoriedka obyčajná: Aké zdravotné účinky poskytujú čučoriedky?

Čučoriedka obyčajná: Aké zdravotné účinky poskytujú čučoriedky?

Čučoriedka obyčajná predstavuje ďalšieho zástupcu zo skupiny takzvaných superpotravín. Je jedným z najbohatších zdrojov antokyanínov v prírode, vďaka čomu by nemala zastávať miesto iba v kuchyni. Spoznajte jej priaznivé účinky na srdce, cievy, nervy či iné civilizačné ochorenia.
Foto: ilustračné, Canva

Hurmikaki a jeho účinky na zdravie. Ako ho jesť či pestovať?

Plod hurkmikaki rastie na stromoch a pochádza z Číny. Veľkej obľube sa hurmikaki teší v Japonsku, pochutiť si na ňom môžeme aj my. Plody stromu Tomel japonský sú plné vitamínov a minerálov prospešných pre náš organizmus. Príkladom je beta-karotén a vitamín A.
Zdroj foto: Shutterstock

Mangold: čo to je? Zdravotné benefity staro-známej zeleniny

Mangold patrí medzi veľmi staré druhy rastlín. Časom na ňu ľudia zabudli, no v dnešnej dobe sa dostáva práve mangold opäť do popredia. Táto rastlina je výbornou alternatívou k špenátu, kelu a tatiež k rôznym iným druhom listovej zeleniny. Poznáte jej zdravotné benefity?