Zdravé letné občerstvenie je kľúčom k udržaniu pohody počas horúcichdní. Či už trávite čas pri bazéne, na pikniku alebo len relaxujete v záhrade, zdravé letné občerstvenie vám poskytne potrebnú výživu.
Ľudské telo reaguje v každom ročnom období inak. V lete musí vynaložiť viac úsilia na udržanie svojej vnútornejteploty.
Preto sú úpravy stravy nielen užitočné, ale aj nevyhnutné.
Obzvlášť prospešné sú potraviny s vysokým obsahom vody a elektrolytov. Je to tiež skvelý čas na zaradenie väčšieho množstva ovocia, zeleniny a osviežujúcich mliečnych výrobkov, ktoré môžu upokojiť črevá a osviežiť telo.
1. Chladená melónová polievka
Osviežujúca polievka. Odporúčame použiť sladký vodný melón, ktorý je plný vody, antioxidantov a vitamínov A a C, vďaka čomu vás udrží hydratovaných a zároveň pomáha pri trávení. Zdroj foto: Canva
Melón a uhorku nakrájajte na kúsky, rozmixujte s limetkovou šťavou, medom a mätou.
Podávajte dobre vychladené.
2. Jogurtový dip s čerstvými bylinkami
Jogurt je chladivý, ľahký a podporuje zdravie čriev. Je to vynikajúce probiotikum, ktoré pomáha s trávením a imunitou.Tento dip je výborný s čerstvou zeleninou. Zdroj foto: Canva
Ľahký šalát plný vitamínov. Bobuľové ovocie je bohaté na antioxidanty a vitamín C. Pomáha v boji proti zápalom a udržiava vašu pokožku žiarivú v horúčavách. Zdroj foto: Canva
Zmrzlina bez pridaného cukru. Nadmerná konzumácia pridaného cukru môže prispievať k priberaniu, zubnému kazu a iným zdravotným problémom. Zdroj foto: Canva
Moje zdravotnícke vzdelanie začalo na Strednej zdravotníckej škole v Nitre, ktorú som v roku 2004 ukončila ako všeobecná sestra. V štúdiu som pokračovala na Jesseniovej lekárskej fakulte UK v Martine, odbor pôrodná asistencia. Už počas školy som pracovala ako sestra na Gynekologicko-pôrodníckej klinike UNM v Martine, kde som sa ďalej špecializovala v oblasti inštrumentovania v operačnej sále. Neskôr som pôsobila ako vedúca sestra operačných sál, túto pozíciu som zastávala štyri roky. V roku 2011 som sa profesijne presunula na oddelenie hrudníkovej chirurgie UNB Ružinov. Po troch rokoch praxe ako operačná sestra som sa v roku 2014 vydala na novú životnú etapu – materskú dovolenku. Už viac ako desať rokov sa naplno venujem výchove troch synov, čo mi otvorilo nové obzory v oblastiach ako psychológia detí, moderné výchovné prístupy, komunikácia, výživa a zdravý životný štýl. Vďaka nim som získala ďalšiu formu praxe – tú životnú. Zdravotnícke vedy sa neustále vyvíjajú, a preto som sa aj počas rodičovskej dovolenky sústavne vzdelávala. V roku 2024 som úspešne ukončila magisterské štúdium v odbore pôrodná asistencia. Kombinácia mojich odborných vedomostí, zručností z praxe a skúseností nadobudnutých starostlivosťou o deti a rodinu ma priviedla k písaniu článkov pre Zdravoteka.sk, kde sa snažím prinášať čitateľom overené informácie, zrozumiteľným a ľudským jazykom. Písanie bolo vždy mojím snom, a som vďačná, že ho môžem dnes prepájať so svojou vášňou pre zdravotníctvo a pomoc ľuďom.
Ste doktor, či zdravotník? Zviditeľnite sa a zdieľajte skúsenosti!
Vytvorte si vlastný blog na Zdravoteka.sk, ktorú číta 620 000 ľudí
mesačne.
Napíšte nám →
Cieľom portálu a obsahu nie je nahradiť odborné vyšetrenie. Obsah má len informatívny a nezáväzný charakter, nie poradný. V prípade zdravotných ťažkostí odporúčame vyhľadať odbornú pomoc, navštíviť alebo kontaktovať lekára, lekárnika.
