Byliny, liečivé rastliny, ovocie a zelenina

Mangold patrí medzi veľmi staré druhy rastlín. Časom na ňu ľudia zabudli, no v dnešnej dobe sa dostáva práve mangold opäť do popredia. Táto rastlina je výbornou alternatívou k špenátu, kelu a tatiež k rôznym iným druhom listovej zeleniny. Poznáte jej zdravotné benefity?

Mäta je obľúbená v každej domácnosti a možno ju všestranne použiť. Tak isto si ju aj doma ľahko dopestujete.

Materina dúška je plazivá liečivá bylina. Používa sa pri liečbe viacerých chorôb. Pripravuje sa klasicky ako čaj, no môže byť použitá aj vonkajšou cestou.

Medovka lekárska je jednou z najobľúbenejších rastlín v strednej a južnej Európe. Je obľúbená najmä pre svoju typickú chuť a vôňu.

Moringa oleifera, pôvodom z Indie, rastie v tropických a subtropických oblastiach sveta. V mnohých častiach sveta je známa ako zázračný strom.

Strom moruše sa niekedy prezýva aj „drevená jahoda“. Rastlina pochádza z dávnej Ázie, odkiaľ sa dostala do celého sveta. Hlavnou účinnou látkou je 1-deoxynojirimycín.

Mrkva, známa svojimi prospešnými účinkami na zrak, skrýva v sebe omnoho viac. Tento článok odhaľuje, ako mrkva pozitívne ovplyvňuje nielen našu pokožku, ale aj tráviaci systém. Spoznajte, prečo by mrkva mala byť súčasťou vášho jedálnička a beauty rutiny.

Nádchovník, známy ako „plektrant“, je bylina charakteristická typickou vôňou. Už od čias staroveku sa využíva v tradičnej medicíne pri liečbe rôznych neduhov. Obsahuje účinný karvakrol, ale aj tymol.

Nechtík lekársky je liečivá bylina účinná pri celej škále ochorení. Obsahuje flavonoidy a ďalšie dôležité látky. Kvitne krásnym oranžovožltým až červeným kvetom a plní si v záhrade aj estetickú funkciu.

Symbol lásky a vernosti, pamiatka na obete vojny, vzdanie úcty vojnovým veteránom či symbol pacientov s amyotrofickou laterálnou sklerózou – to všetko je nevädza. Jednoduchý, no krásou vyčnievajúci kvet, ktorý prekvapí mnohými zdravotnými benefitmi nejdeného z nás.

Čaga, teda ryšavec šikmý, je parazitujúca huba. Má veľa pozitívnych účinkov na ľudské zdravie. Už stáročia sa z nej na Sibíri pije čaj k podpore imunity.

Pagaštan konský je strom s liečivými účinkami. Obsahuje látku escín, ktorá zlepšuje prekrvenie hlavne dolných končatín. Rastie aj u nás.

Palina pravá, prezývaná aj ako Božie drievko, je rozšírená bylina s priaznivými účinkami na ľudské zdravie. Poznáte jej zdravotné benefity, druhy a využitie?

Čo je to pamajorán obyčajný (oregano)? Aké má účinky na zdravie? Môže mať aj nejaké nežiadúce/vedľajšie účinky? Skúsili ste už oreganový čaj? Viete si predstaviť aj iné využitie oregana ako len v kuchyni?

Paprika iným názvom aj Capsicum, je rod rastliny, ktorá je z čeľade ľuľkovitých (Solanaceae).

Para orechy patria k najzdravším druhom orechov na svete. Sú čoraz populárnejšie nielen pre svoju chuť, no i zdravotné výhody. Aké sú benefity brazílskych orechov? Aká je doporučená denná dávka?

Paradajky sú jednou z najvýznamnejších a najobľúbenejších plodín na svete. Botanicky patria medzi ovocie, konkrétne bobule, a pochádzajú z Južnej Ameriky. Paradajky sa vyznačujú širokou škálou tvarov, farieb a veľkostí, od malých guľatých plodov až po veľké mäsité odrody. Sú nenáročné na pestovanie, čo prispieva k ich popularite nielen v záhradách, ale aj v kuchyniach po celom svete.

Pekanové orechy, prezývané pekany, sú známe pre svoju jemnú sladko-karamelovú chuť a vysoký obsah výživných látok. Poznáte ich všetky zdravotné výhody?

Pestrec mariánsky alebo ľudovo aj Kristova koruna, Strieborný bodliak, Kardus mariánsky, Podstrel či Volček, mal už v minulosti dôležité miesto v domácnostiach. Táto rastlina bola ľuďmi konzumovaná, ako zelenina (s olejom a kuchynskou soľou), jeho koreň bol využívaný s medovinou, ako dávidlo. Starí Rimania ho používali najčastejšie pri chorobách pečene, žlčníka a sleziny.

Petržlen je tradičná zelenina s množstvom vitamínov a výživných látok. Disponuje mnohými zdravotnými benefitmi a širokým využitím v kuchyni. Poznáte všetky výhody koreňa petržlenu a jeho vňate?