Byliny, liečivé rastliny, ovocie a zelenina

Paradajky sú jednou z najvýznamnejších a najobľúbenejších plodín na svete. Botanicky patria medzi ovocie, konkrétne bobule, a pochádzajú z Južnej Ameriky. Paradajky sa vyznačujú širokou škálou tvarov, farieb a veľkostí, od malých guľatých plodov až po veľké mäsité odrody. Sú nenáročné na pestovanie, čo prispieva k ich popularite nielen v záhradách, ale aj v kuchyniach po celom svete.

Pekanové orechy, prezývané pekany, sú známe pre svoju jemnú sladko-karamelovú chuť a vysoký obsah výživných látok. Poznáte ich všetky zdravotné výhody?

Pestrec mariánsky alebo ľudovo aj Kristova koruna, Strieborný bodliak, Kardus mariánsky, Podstrel či Volček, mal už v minulosti dôležité miesto v domácnostiach. Táto rastlina bola ľuďmi konzumovaná, ako zelenina (s olejom a kuchynskou soľou), jeho koreň bol využívaný s medovinou, ako dávidlo. Starí Rimania ho používali najčastejšie pri chorobách pečene, žlčníka a sleziny.

Petržlen je tradičná zelenina s množstvom vitamínov a výživných látok. Disponuje mnohými zdravotnými benefitmi a širokým využitím v kuchyni. Poznáte všetky výhody koreňa petržlenu a jeho vňate?

Pitahaya alebo aj dračie ovocie je zvláštne zvonka, no veľmi bohaté vo vnútri. Patrí medzi obľúbené exotické superpotraviny. Rôznia sa aj jej jednotlivé druhy, tie sú pestrofarebné.

Pľúcnik lekársky sa používa pri ťažkostiach s dýchaním. Bylinka má malý červenastý kvet, ktorý neskôr modrie. Osvedčil sa pri bylinných inhaláciách.

Poľníček je šalátovitá rastlina, ktorá má nezameniteľnú chuť. Pestuje sa v záhradách, no rastie aj divoko v prírode. Obsahuje veľa výživných látok s antioxidačnými účinkami.

Pomaranč je celosvetovo populárnym citrusovým ovocím. Okrem šťavnatej a osviežujúcej chuti, ponúka človeku mnohé zdravotné benefity. Poznáte ich všetky?

Pór je chutná aromatická zelenina s množstvom zdravotných benefitov. Je nenáročný na pestovanie, no o to účinnejší na naše zdravie. Poznáte účinky póru a jeho využitie?

Prasličku nájdeme po celom svete a to v niekoľkých druhoch. U nás je najrozšírenejším druh prasličky roľnej. Aké má účinky a význam pre človeka?

Jablko je celosvetovo populárnym ovocím, ktoré disponuje množstvom benefitov. Aké sú všetky zdravotné výhody pravidelnej konzumácie jabĺk? Čo obsahujú a na čo si dať pozor?

Uhorky sa považujú za jednu z najzdravších potravín, ktoré sa pestujú najmä v letnom období. Obsahujú veľké množstvo vody, výživných látok, prospešných pre organizmus a sú skoro úplne bez kalórií. 

Tekvica je plodom prízemnej popínavej rastliny, rozšírenej celosvetovo. Poznáme viac variet tejto požívatiny. Okrem zdravotných benefitov má aj estetickú a kŕmnu funkciu.

Pupalka dvojročná, prezývaná aj „kráľovský všeliek“, je liečivá bylina. Obsahuje esenciálnu kyselinu gama-linolénovú, ktorá má antioxidačné vlastnosti.

Púpavu pozná azda každý, ale nie každý vie, že nie je len takou klasickou bylinou na lúke. Počuli ste o jej využití pre zdravie človeka? Náš článok vám priblíži najdôležitejšie benefity a informácie o vnútornom i vonkajšom použití púpavy a jej účinkoch na ľudský organizmus. 

Quinoa alebo mrlík čílsky je jednoročná rastlina považovaná za nepravú obilninu. Obsahuje veľa proteínov, vlákniny, minerálov i vitamínov a hovorí sa o nej ako o superpotravine. Poznáte jej zdravotné benefity?

Rebríček obyčajný je liečivá bylina, ktorá má široké spektrum priaznivých účinkov na zdravie. Je bežne dostupnou v lekárni, alebo v prírode. Rastlina obsahuje vo svojom éterickom oleji achilleín.

Huba Reishi má svoje miesto v tradičnej čínskej medicíne viac ako 2000 rokov. Aké sú jej žiadúce a či má i nežiadúce účinky?

Repík lekársky, (takmer) všemocná rastlina. Patrí medzi najznámejšie liečivé byliny a poznali ho už v starovekom Grécku a Egypte. Má viaceré pozitívne účinky. Čo z repíka a kedy sa zbiera i ďalšie zaujímavé informácie sa dozviete v článku.

Rozmarín používame v kuchyni. Má však okrem aromatických vlastnosti aj zdravotné benefity? Áno. Pýši sa viacerými pozitívnymi účinkami na zdravie človeka. Spoznajte ho viac..