Hnačka, zápcha či vracanie sú pomerne bežné zdravotné problémy. Majú rozličné príčiny a tým pádom aj rôznorodú terapiu. Pri liečbe je však vždy dôležitá správna diéta. Článok odhaľuje základné a účinné zásady vhodného stravovania, aby sme tráviace obtiaže zvládli rýchlejšie.
Máte hnačku či naopak zápchu, alebo vás trápi vracanie? Pýtate sa, čo je pri týchto problémoch pre konzumáciu vhodné a čo nevhodné? Nejesť nie je riešenie. Základom úspechu je vhodná diéta.
Správna diéta pri ochoreniach tráviaceho traktu je základom úspechu. Dnešná téma sa dotýka troch problémov a tými sú stravovacie obmedzenia a odporúčania pri hnačke, zápche a vracaní.
Nezabúdajme, že okrem samotnej diéty sú významné aj režimové opatrenia.
Každý menovaný problém môže mať inú vyvolávajúcu príčinu. Vo väčšine prípadov je spojený s tráviacim traktom. A keďže strava prechádza z úst do žalúdka a čriev, to čo skonzumujeme priamo vplýva na priebeh.
Základné pravidlá diéty pri tráviacich problémoch
Konkrétne stravovacie odporúčania závisia od druhu gastrointestinálneho problému (hnačka, vracanie, zápcha). Tie sa dočítate pokračovaním nižšie.
Všeobecné zásady:
striktne dodržujte Vaše potravinové intolerancie a alergie
dbajte na zásady individuálnej diéty v prípade iných diagnóz
pite dostatok vhodných tekutín (voda, čaj)
vyhýbajte sa dráždivým zložkám (alkohol, kofeín)
nejesť príliš veľké porcie jedla
vyvážené pravidelné stravovanie
znížte príjem jednoduchého cukru a umelých sladidiel
znížte príjem príliš tučných a mastných jedál
V prípade, že je tráviaci problém akútny, hrozí riziko dehydratácie, prípadne sa obtiaže opakujú, obráťte sa vždy na odbornú pomoc lekára.
Vhodné stráviteľné potraviny pri akútnych tráviacich problémoch - hnačka, vracenie. Zdroj foto: Schutterstock.
Nižšie si rozoberieme diétu pri každom tráviacom probléme samostatne i v obrázkovej prehľadnej grafike...
Diéta a režimové odporúčania pri hnačke
Hnačka je príznak, ktorý súvisí s rôznorodými chorobami a ťažkosťami. Môže byť infekčná či neinfekčná, akútna, alebo chronická.
Definuje ju riedka až vodnatá stolica, ktorá sa vyprázdňuje viac ako 3 krát za deň a vo väčšom množstve. Pričom hnačku sprevádzajú aj iné príznaky.
Prejavy a pridružené ťažkosti pri hnačke:
riedka až vodnatá stolica
viac ako 3 - 5 x za deň
s prímesou hlienov či peny
zmenená farba stolice, ako napríklad zelená či čierna a s prímesou krvi
Okrem týchto príznakov je treba mať na pamäti aj isté varovné prejavy. Tie nás upozornia, že je treba konať a nečakať. A teda vyhľadať odbornú pomoc. Najlepšie u obvodného, čiže praktického lekára pre dospelých alebo deti. Po pracovnej dobe na pohotovosti alebo v nemocnici.
Pozor na varovné príznaky, ktoré uvádzame v tabuľke
Varovné príznaky v dospelosti
Závažné ťažkosti v detskom veku
zvýšenie frekvencie hnačky
apatia, letargia
pridruženie vracania
zvýšená únava až spavosť
nemožnosť prijímať tekutiny
strata záujmu o okolie a zvyčajné záľuby
prímes hlienu a peny
nechutenstvo
kombinácia horúčky a hnačky viac ako dva dni
úbytok telesnej hmotnosti
intenzívne bolesti brucha, kolika, kŕče v bruchu
bledosť
prímes krvi a krvavá stolica čierna farba stolice
zmenu farby stolice a prímes krvi
hnilobný zápach stolice
hnačka trvá dlhšie ako tri dni
vyrážky na koži
horúčka, čiže teplotu nad 38°C, viac ako 24 hodín
k hnačke sa pridruží vracanie, a to v trvaní viac ako 12 hodín
nafúknuté, tvrdé a na dotyk citlivé brucho
znížené množstvo moču až zastavenie močenia
žlté sfarbenie kože a očí
žlté sfarbenie kože a očných bielok
zrýchlený pulz, bledosť a zvýšené potenie a studený pot
Nasleduje infografika, v ktorej uvádzame základné režimové a diétne opatrenia pri hnačke. Nakoľko, úspešnosť zvládnutia hnačky nezáleží iba od liekov a úpravy stravy.
Ako sa z toho dostať rýchlejšie
Diéta a režimové odporúčania pri zápche
Myslím, že asi väčšina z nás mala už nejakú menšiu či závažnejšiu skúsenosť so zápchou. Zápcha je sťažené vyprázdňovanie stolice. Tá môže odchádzať v malom a nedostatočnom množstve, alebo sa jej vylučovanie zastaví úplne.
Táto porucha vyprázdňovania trvá určitý čas. Časové rozmedzie u každého človeka je iné. A aj tento údaj určuje, či ide o zápchu, alebo nie.
Niekto má stolicu 1 raz za deň, niekto po každom väčšom a hlavnom jedle. Sú ľudia, u ktorých dochádza k jej vyprázdneniu dva či trikrát za týždeň.
Upozornenie Pri zápche existuje stav, keď dochádza k paradoxnej hnačke. Tekutá stolica, ktorá sa tlačí spoza tuhej prekážky, preteká okolo tej pevnej a vyprázdňuje sa v podobe hnačky. Brucho je stále nafúknuté, bolestivé a ťažkosti aj po tomto nedostatočnom vyprázdnení pretrvávajú. Môže byť prítomné špinenie spodnej bielizne.
Diéta pri zápche v infografike
Tak ako pri hnačke, aj pri zápche je nutné okrem stravy upraviť režimové návyky. Tieto rady by mali dopomôcť k lepšiemu zvládnutiu ťažkostí a následne aj v budúcej prevencii.
Aby netrvala dlho. Ako bojovať so zápchou
Diéta a režimové odporúčania pri vracaní
V poslednej časti sa dostávame k vracaniu. Zvracanie je príznakom rôznych chorôb. Avšak, je veľmi dôležitým reflexným a obranným mechanizmom. Veľký význam má napríklad pri rozličných intoxikáciách, ako napríklad aj pri otrave hubami.
Tieto príklady majú periférny pôvod, čiže nevznikli v mozgu. Avšak, zvracanie býva aj centrálneho typu. Vtedy je dráždené centrum pre vracanie v mozgu.
Najčastejšie otázky a odpovede o diéte pri tráviacich problémoch
Pýtate sa...
Aké potraviny sú najlepšie pri tráviacich ťažkostiach?
Každý tráviaci problém má vlastné špecifiká týkajúce sa stravovacieho režimu. Napríklad pri hnačke či vracaní sú vhodné ľahko stráviteľné potraviny, ako sú banány, ryža, jablčné pyré a suché toasty, ktoré môžu byť dobrým základom. Tieto potraviny sú súčasťou tzv. BRAT diéty, ktorá sa často odporúča pri akútnych žalúdočných ťažkostiach.
Akým potravinám sa naopak vyhnúť?
Pri tráviaci ťažkostiach by ste sa mali vyhnúť mastným, koreneným a vyprážaným jedlám, ktoré môžu dráždiť tráviaci trakt. Mliečne výrobky, ak máte intoleranciu na laktózu, srtukoviny alebo potraviny s vysokým obsahom vlákniny môžu tiež spôsobovať problémy.
Je vhodné jesť probiotiká alebo fermentované potraviny?
Probiotiká, ako jogurty s aktívnymi kultúrami alebo fermentované potraviny ako kyslá kapusta, môžu v rámci prevencie pomôcť obnoviť rovnováhu črevnej mikroflóry a zlepšiť trávenie.
Probiotiká vo forme výživových doplnkov a liekov sú vhodné aj počas mnohých tráviacich ťažkostí ale je potrebné konzultovať ich výber s lekárom.
Pri akútnejších a závažnejších stavoch, je vhodné na začiatku zvoliť jednoduchšiu, ľahšie stráviteľnú stravu (napríklad BRAT diéta), než začnete pridávať probiotické a fermentované potraviny.
Aký je optimálny pitný režim?
Je dôležité udržiavať hydratáciu, najmä ak máte hnačku alebo vraciate. Voda, minerálne vody, bylinkové čaje a slabé bujóny sú vhodné. Vyhnite sa kofeínovým a alkoholickým nápojom, ktoré môžu zhoršiť stav.
Aké sú najlepšie spôsoby prípravy jedla?
Dusené, varené alebo pečené jedlá sú všeobecne lepšie tolerované než vyprážané. Vyhnite sa ťažkým omáčkam a koreninám, ktoré môžu dráždiť trávenie.
Stredná zdravotnícka škola v Nitre mi dala základ pre uplatnenie sa v oblasti zdravia a chorôb. Vďaka nej som 2 roky pracoval na traumatologickej klinike a ambulancii vo FN Nitra. Od roku 2006 som bol zamestnaný v záchrannej zdravotnej službe, kde som zotrval do roku 2017.
Bakalárske štúdium som absolvoval na Univerzite Konštantína Filozofa v Nitre v odbore urgentná zdravotná starostlivosť. Bakalársky titul mi umožnil pokračovať v poslaní zdravotníckeho záchranára. Medzičasom som získal miesto na tiesňovej linke 155. V prednemocničnej zdravotnej starostlivosti tak pôsobím do dnešnej doby.
Záujem o človeka, zdravie a aj samotné choroby som mal už v detstve, čo mi dalo predpoklad venovať sa tejto téme i v dospelosti. Štúdium a získavanie nových informácií v praxi mi poskytlo skvelý podklad pre písanie odborných textov a to v podobe článkov, ktorým porozumejú i bežní ľudia. Moja záľuba v portáli Zdravotéka má tak pevné základy v rokoch praxe aj v osobnom záujme. Podobne ma zaujíma i zdravá strava, výživa a celkovo zdravý životný štýl. Svoj voľný čas vypĺňam rodinou a športom
Ste doktor, či zdravotník? Zviditeľnite sa a zdieľajte skúsenosti!
Vytvorte si vlastný blog na Zdravoteka.sk, ktorú číta 620 000 ľudí
mesačne.
Napíšte nám →
Cieľom portálu a obsahu nie je nahradiť odborné vyšetrenie. Obsah má len informatívny a nezáväzný charakter, nie poradný. V prípade zdravotných ťažkostí odporúčame vyhľadať odbornú pomoc, navštíviť alebo kontaktovať lekára, lekárnika.
