späť na zoznam článkov

Letná hnačka a nie len pokazené potraviny či chvíle

Letná hnačka a nie len pokazené potraviny či chvíle

Hnačka sa v období tepla, a teda aj leta objavuje častejšie. Čo ju vyvoláva, aké má príznaky, riziká, ako sa jej účinne zbaviť? Stručné a prehľadné informácie nájdete v článku.


Hnačka je jednou z ťažkostí, ktorá nám naháňa strach najmä počas obdobia tepla, leta a dovoleniek. Mnohí už máme skúsenosť s infekčným ochorením, ako je napríklad salmonelóza.

Dobre známa je cestovateľská faraónova pomsta, o ktorej píše Lucia v magazíne Zdravotéky.

Jej hlavný príznak je nám dobre známy. Okrem toho sa vyznačuje aj inými ťažkosťami. Diagnostika nie je zložitá. Liečba si nevyžaduje špeciálne potreby. No niekedy je nutná hospitalizácia. Riziková je dehydratácia.

Avšak, v rozvojových krajinách je stále na popredných priečkach príčin úmrtia.

Hnačka nie je iba jedna riedka stolica, ale...

Odborne, a teda latinsky, sa označuje ako diarrhoea. Nie je to iba jedna riedka stolica. Aj hnačka má svoju definíciu a týkajú sa jej určité pravidlá.

Hnačku definujú tieto vlastnosti:

  • najmenej 3 až 5 stolíc v priebehu 24 hodín
  • ktorých konzistencia je vodnatá, čiže riedka, neformovaná
  • množstvo viac ako 250 gramov za deň

Jednoducho opísané, hnačka je: frekventované, časté vyprázdňovanie stolice a vo väčšom množstve.

Zvyčajne trvá krátko vznikla rýchlo. Vtedy sa označuje ako akútna. Pričom trvá kratšie ako 14 dní.

Chronická, dlhotrvajúca pretrváva dlhšie než 30 dní.

Poznáme rozdelenie hnačky aj na zápalovú, keď zápal zasahuje sliznicu čreva, sekrečnú a osmotickú. Sekrečná sa vyznačuje zvýšeným vylučovaním vody do čreva. Osmotická pri zníženom vstrebávaní látok v čreve do organizmu.

Hnačka slúži aj ako obranný mechanizmus pre telo. Keď sa tráviacim traktom vylučujú škodliviny z tela, ako je to napríklad po zjedení pokazeného jedla či otravy.

Existuje riziko komplikácií a na čo treba dohliadnuť?

Bežná hnačka zvyčajne trvá jeden či dva dni. A končí sa bez komplikácií.

Avšak, rizikom hnačky je vznik komplikácií. Jednou môže byť napríklad dehydratácia. Najväčšie riziko predstavuje pre novorodencov, dojčatá, malé, ale aj väčšie deti.

Rovnako, dehydratácia ohrozuje aj dospelých, a to najmä seniorov.

Prečítajte si tiež:
Aké má dehydratácia príznaky
Dehydratácia u detí je nebezpečná

Dehydratácia a hnačka je ďalej spojená s rozvratom vnútorného prostredia a poklesom hladiny minerálov. Podrobnejšie informácie o homeostáze či vnútornom prostredí ponúkame v článku, ktorý vyvracia tvrdenie o prekyslení organizmu.

Čo je jej príčinou?

Hnačka je symptóm, ktorý sa vyskytuje pri množstve ochorení. Môže byť infekčná a neinfekčná. Infekčnú spôsobí napríklad baktéria, vírus či parazit.

Spektrum neinfekčných vyvolávateľov je rôznorodé. Vyskytuje sa aj ako následok potravinovej intolerancie, autoimunitného ochorenia či ako otravy jedmi.

Zapríčiniť ju môžu lieky, ako napríklad antibiotiká, ale aj rádio či chemoterapia. A treba ju očakávať aj po užití preháňadla.

Infekčná hnačka je najčastejšie spôsobená kontaminovanou potravou, vodou a nedodržaním hygienických štandardov. A to bez závislosti na veku.

Ani počas leta nezabúdajte na pravidelné umývanie rúk.

Preto je hlavne počas leta potrebné dbať na čerstvosť a kvalitu potravín. Ich dostatočnú tepelnú úpravu či umývanie. Samozrejme, o to viac na cestách a dovolenke v rizikových oblastiach.

Nebezpečenstvo sa spája najmä v kombinácii tepla, chybného skladovania či transportu pri mliečnych výrobkoch, vajciach, majonézach a mäsa.

Dve vajcia v obale na vajíčka
Pozor na čerstvosť vajec a iných potravín

Tabuľka uvádza najčastejšie príčiny hnačky

Pôvod Popis
Infekčná príčina
Baktéria 

príčinou môže byť nerovnováha vlastnej mikroflóry, a teda dysmikróbia alebo infekcia cudzorodou baktériou

Vírus 

 

asi každý pozná pojem črevná viróza

Parazit  známa je Giardióza
prečítajte si tiež článok o spojení parazitov a domácich miláčikov
Neinfekčná príčina 

Lieky

ich hlavný, vedľajší či nežiaduci účinok

  • preháňadlá
  • nesteroidné protizápalové lieky
  • rádioterapia a chemoterapia
  • antibiotiká a stav dysmikróbie
Potravinová alergia a intolerancia v dnešnej dobe stále častejšie:

Stravovací režim

ovplyvňuje napríklad: 

  • ako prijímame potraviny
  • rýchlosť, prežúvanie, stres pri stravovaní
  • kedy a kde
  • v akom množstve
  • kombinácie surovín, napríklad aj s nápojmi
Otrava intoxikácia jedom, chemikáliou, liekmi, alkoholom
  • známa je napríklad intoxikácia hubami
  • gastroenteritída pri cestovateľskej hnačke
  • choroba špinavých rúk, a teda nedodržaní hygienického štandardu

Stres

psychická záťaž a stres a snimi spojené tráviace ťažkosti, ako je to napríklad pri :

preto ani počas leta nezabúdajte na potrebné odbúranie stresu

Hormonálne zmeny

u žien počas:

  • menštruačného cyklu
  • v tehotenstve, najmä na začiatku v prvom trimestri
Zápal tráviaceho traktu
  • Crohnova choroba
  • ulcerózna kolitída
  • myslí sa neinfekčný zápal
Pouličné thajské jedlo, mäso, vajce, zelenina, cestoviny. Peniaze, špinavé ruky
Chutné pouličné jedlo = choroba špinavých rúk, kontaminované potraviny?
Pozrime sa spolu na všetky letné problémy:
Naše zdravie v lete - slnko, teplo, úrazy a ochorenia

Príznaky a ťažkosti pri hnačke

Hnačka je vodová stolica. Avšak, tu ťažkosti nekončia. Vyprázdňovanie riedkeho obsahu cez konečník by bol ten najmenší problém.

Najčastejšie symptómy hnačky:

  • riedka stolica
  • hlieny v stolici až pena
  • zmena farby stolice, zelená, s prímesou
  • slabosť
  • nechutenstvo
  • nevoľnosť a ťažoba na žalúdku
  • bolesť brucha, podbrušia
  • pocit na vracanie až vracanie
  • zvýšená telesná teplota až horúčka

To, aké ťažkosti sa pri hnačke vyskytujú, závisí vo veľkej miere na vyvolávajúcej príčine. Pri infekcii je častá horúčka. Naopak, funkčný problém, ako je napríklad syndróm dráždivého čreva, sa nevyznačuje zvýšením telesnej teploty či porušením sliznice čreva.

Bolesť brucha sa môže vyskytnúť iba pri nutkaní na stolicu alebo je prítomná nepretržite. Podobne, aj pred, či až po príjme stravy.

U detí si treba všímať:

  1. nechutenstvo
  2. úbytok telesnej hmotnosti
  3. bledosť
  4. apatiu, letargiu
  5. zvýšenú únavu až spavosť
  6. stratu záujmu o okolie a zvyčajné záľuby
  7. zmenu farby stolice a prímes krvi
  8. ak hnačka trvá dlhšie ako tri dni, vyhľadajte okamžite odbornú pomoc
  9. horúčku, čiže teplotu nad 38°C, viac ako 24 hodín
  10. ak sa u detí k hnačke pridruží vracanie, a to v trvaní viac ako 12 hodín
  11. žlté sfarbenie kože a očných bielok
  12. nafúknuté, tvrdé a na dotyk citlivé brucho
  13. znížené množstvo moču až zastavenie močenia
  14. zrýchlený pulz, bledosť a zvýšené potenie a studený pot

Týchto 14 bodov je v detskom veku veľmi dôležitých. Neodkladajte návštevu u detského lekára, čiže pediatra, ak sa vyskytne jeden či viac symptómov a ich kombinácia.

Hnačku u novorodencov či dojčiat konzultujte s detským lekárom.
U malých detí býva hnačka prítomná pri raste zubov.

Nie len u detí, ale aj u dospelých a seniorov, existujú určité varovné príznaky, ktoré by si mal človek všimnúť a neprehliadnuť. Následne je potrebné okamžite vyhľadať odbornú pomoc.

Farba stolice a nie vedná disciplína:
Čo by sme mali vedieť o stolici
Kedy je čierna stolica normálna a kedy treba vyhľadať lekára?

Varovné príznaky pri hnačke, ktoré nemôžete prehliadnuť:

  1. zvýšenie frekvencie hnačky
  2. pridruženie vracania
  3. nemožnosť prijímať tekutiny
  4. prímes krvi a krvavá stolica
  5. čierna farba stolice
  6. hnilobný zápach stolice
  7. prímes hlienu a peny
  8. kombinácia horúčky a hnačky viac ako dva dni
  9. intenzívne bolesti brucha, kolika, kŕče
  10. vyrážky
  11. žlté sfarbenie kože a očí

Dôležitá je liečba, ale aj prevencia

Ako býva pravidlom, tak aj pri hnačke je lepšie sa jej vyhnúť. A k tomu by mala slúžiť dostatočná prevencia.

Tá je dôležitá počas celého roka. Avšak, v období horúčav a leta to platí dvojnásobne.

Osobná hygiena je základ. Patogény sa môžu dostať do tela fekálno - orálnou cestou. Čiže špinavými rukami. Častá je kontaminácia potravín a vody.

Nezabúdajte na očkovanie
Formou vhodnej prevencie pred vycestovaním do rizikových oblastí, ako je Egypt či Turecko. Postačujúce informácie o očkovaní pred cestou uvádza článok Očkovanie, jeho význam pred cestou do zahraničia - cudzokrajné nákazy.

V zahraničí si vyberajte stravu a tekutiny s rozumom. Nakupujte ich v obchodoch, nie na ulici. Kupujte balenú vodu v originálnom obale. Otvárajte ich sami. Zeleninu a ovocie umyte, ošúpte a opäť omyte. Jedlo dostatočne prevárajte.

Antibiotiká.

Nedá sa im úplne vyhnúť.

A často sú práve príčinou hnačky. Preto nezabúdajte, že ak sa nimi liečite, treba si k nim prikúpiť probiotiká. Samozrejme, neužívajte ich spoločne s ATB. Dodržujte dostatočný časový odstup, aspoň dve hodiny.

Prevenciou proti hnačke:

  1. spoznajte príčinu chronickej hnačky, jej vyvolávajúce faktory
  2. starajte sa o svoj tráviaci trakt
  3. užívajte probiotiká
  4. obmedzte stres
  5. relaxujte a doprajte si dostatočný, kvalitný spánok
  6. dodržiavajte vhodný stravovací režim
  7. správna hygiena a umývanie rúk je základ
  8. zmeňte svoj životný štýl
  9. pohybujte sa
  10. myslite na prevenciu cestovateľskej hnačky, užívajte probiotiká s predstihom týždňov
  11. udržiavajte čistotu v kuchyni, kúpeľni a na toalete
  12. pozor na vodu z neznámych zdrojov
  13. pozor na rizikové potraviny v lete a na ich čerstvosť
  14. umývajte ovocie a zeleninu
  15. mäso rozmrazujte rýchlo, dostatočne ho tepelne upravte a hneď skonzumujte
  16. na dovolenke sa nestravujte na ulici a pite balenú vodu
  17. antibiotiká iba v prípade nutnosti
  18. ak máte hnačku, nešírte ju do okolia, izolujte sa
Očkovanie ženy pred dovolenkou
Prevenciou je aj očkovanie pred vycestovaním

Ako zvládnuť hnačku?

Základným predpokladom pri hnačke je zvládnuť jej liečbu. Iba tak sa dá zabrániť zhoršeniu zdravotného stavu. Domáca liečba pripadá do úvahy iba pri hnačke, ktorá trvá krátko.

Pretrvávajúcu či chronickú hnačku treba riešiť odborne. Teda u lekára. Platí to najmä pri výskyte varovných príznakov.

Rehydratácia

V prvom rade je dôležitý dostatočný pitný režim. Voda z tela odchádza nekontrolovane črevami so stolicou. V momente, keď sa pridruží vracanie a nie je možné doplniť vodu do tela, je potrebné vyhľadať odbornú pomoc.

Rehydratácia, čiže dostatočná náhrada tekutín, zahŕňa aj doplnenie minerálov a stopových prvkov.

Najskôr by sa malo začať menším množstvom vody. Napríklad po lyžičkách, malých dúškoch a postupne prejsť na bežné pitie tekutín, a to pri dobrej tolerancii.

Vhodné tekutiny sú:

  • neperlivá minerálna voda a čistá voda
  • čaj, roibos, vilcacora, feniklový či harmančekový
  • neskôr aj ovocné a zeleninové šťavy, tie doplnia aj energiu a vitamíny
  • rehydratačné roztoky, napríklad Kulíšek

Nevhodná je káva, sýtené a sladené vody, čierny čaj.

Alkohol je nutné vylúčiť úplne.

Potraviny, čo jesť pri hnačke?

Čo môžeme jesť pri hnačke a čo nie?

Príjem stravy je nutné upraviť. Avšak, diéta pri hnačke neznamená úplné vylúčenie potravín. V prvotnej fáze je najlepšie prijímať plody ako sú čučoriedky, čierne ríbezle, alebo jablkové pyré a banány. Ale aj ryžu či sucháre.

Viac informácií uvádza aj magazínový článok o diéte pri hnačke, zápche a vracaní.

Ak sa strava toleruje, dopĺňame hrášok, kukuricu, mrkvu, zemiaky a celozrnné cestoviny. Dobré sú ovsené vločky a kaša. Rovnako, už je možné podávať dusenú hydinu a hovädzie mäso.

Pečivo taktiež, ale nie čerstvé.

Nevhodné potraviny sú:

  • mastné jedlo
  • čerstvé pečivo
  • fazuľa a šošovica
  • cukrovinky, sladkosti, zmrzlina
  • slané a zemiakové lupienky
  • marhule, slivky či broskyne sa tak isto neodporúčajú
  • kapusta

Ak máte malé dieťa, tak je potrebné pokračovať v kojení. Ak to nie je možné, treba hneď vyhľadať lekára.

Probiotiká

Úlohou probiotík je navrátenie stability pre črevnú mikroflóru. Pri hnačke je ich najlepšie prijímať hneď od začiatku. Rovnako pri liečbe antibiotikami.

Okrem probiotík myslite aj na prebiotiká.

Kúpite ich v lekárni. Ale, nájdete ich aj v potravinách ako je:

  • kefír
  • čerstvé jogurty, pri hnačke biele bez ochutenia
  • acidofilné mlieko
  • žinčica
  • bryndza
  • kyslá kapusta
  • pivovarské kvasnice

Najlepšie sú probiotiká s obsahom probiotických kultúr Saccharomyces boulardii, Lactobacilus acidophilus a Bifidobacterium, Enterococcus faecium.

Aká je potrebná dávka probiotických baktérií?

2 - 10 miliárd dvakrát denne.

Ako dlho je potrebné dodržiavať diétu?

Pýtate sa na dostatočnú dĺžku diéty? Obmedzený režim by mal trvať aspoň taký dlhý čas, ako trvala hnačka.

Pri hnačke, ktorá trvala dlhšie, by to malo byť aspoň 5 dní.

Chybou je, že sa po ústupe ťažkostí prejde hneď na normálne stravovanie, a to aj konzumáciu ťažkých a mastných jedál.

Hrozí návrat ťažkostí. Tráviaci trakt potrebuje čas na zotavenie a regeneráciu.

Aké lieky si mám dať?

Voľba liekov patrí do rúk lekára či lekárnika. Spomedzi bezpečných je k dispozícii čierne uhlie. Avšak, to môže znížiť účinok liekov. Treba dať pozor na čas dávkovania.

Následne sú to lieky na podporu črevnej mikroflóryčrevné dezinficienciá, známa je Smecta či ENDIEX.

TIP: v online lekárni nájdete lieky na hnačku.

10 otázok v teste

Skúsiš krátky kvíz? 10 jednoduchých otázok na zopakovanie.

Hnačka je

Hnačka je rizikom vzniku

Som v Egypte a na trhu si dám domáce jedlo a vodu z umelého pohára. Môžem očakávať

Akútna hnačka trvá obvykle

Peniaze, špinavé ruky a zlý hygienický štandard spôsobia

Dlhodobú hnačku je potrebné

Hnačka môže byť aj

Neinfekčnú hnačku môže vyvolať

Pri hnačke je zakázaný

Povolené jedlo je napríklad

Super! Plný počet.

Chýba iba jeden bod.

Dva body do plného počtu.

Tri body a bol by plný počet. Stále dobrý výsledok.

6 správnych odpovedí. Skúsime to ešte raz?

Polovica. To by bolo za 3.

Menej ako polovica správne.

Iba tri body. Poďme na to ešte raz.

2 body.

Skúsme to ešte raz. Iba jeden bod.

Koniec bez bodu. Prečítajme si to znova.

Informácie v iných zdrojoch

Zábavné video o hnačke

Zábavné video o hnačke

Naposledy aktualizované 06.07.2018

Prihlásiť na odber noviniek

Autor článku

Bc. Lukáš Tóth

Bc. Lukáš Tóth

Redaktor

Vyštudoval Strednú zdravotnícku školu v Nitre a bakalárske štúdium Urgentnej zdravotnej starostlivosti na UKF v Nitre. Po škole pracoval dva roky na traumatológii. Od roku 2006 v záchrannej zdravotnej službe. V súčasnej dobe stále pôsobí v oblasti prednemocničnej zdravotnej starostlivosti.

Zobraziť viac článkov Najnovšie články v magazíne
Probiotiká - baktérie potrebné pre naše zdravie Probiotiká - baktérie potrebné pre naše zdravie

Ešte pred pár rokmi sa o probiotikách toľko nehovorilo. Teraz sú odporúčané pri každej liečbe antibiotikami, ale i pri rôznych ťažkostiach, či chorobách.

Vypečte so syndrómom dráždivého čreva Vypečte so syndrómom dráždivého čreva

Diagnóza IBS si vyžaduje úpravu jedálneho lístka, ale nemusíte sa stravovať fádne.

BMI výpočet - spoznajte svoj index telesnej hmotnosti BMI výpočet - spoznajte svoj index telesnej hmotnosti

Obezita alebo nadváha trápia mnohých. Takmer každý by chcel vedieť, ako na tom so svojou váhou je. Tu pomôže index telesnej hmotnosti. Jeho výpočet nie je vôbec zložitý. Či už ho...

Syndróm dráždivého čreva trápi aj deti. Rodičia, vyhnite sa týmto chybám! Syndróm dráždivého čreva trápi aj deti. Rodičia, vyhnite sa týmto chybám!

Bolesti bruška, nadúvanie, zápcha či hnačka. To všetko vie riadne znepríjemniť život našim deťom. Psychologička radí, ako sa tomu dá predísť, a upozorňuje, aké výchovné chyby...

Parazitická pleseň - kandidóza Parazitická pleseň - kandidóza

Všade prítomná pleseň trápi dospelých ale aj deti, už od novorodeneckého obdobia. Plesňové ochorenia bývajú banálne aj vážne. Medzi tie najčastejšie sa vyskytujúce patria plesne na...


Pridajte skúsenosť Skúsenosti užívateľov

Zatiaľ neboli pridané žiadne skúsenosti. Podeľte sa s ostatnými o svoje skúsenosti.