Nutričné tipy pre zdravie štítnej žľazy: Ako podporiť tento dôležitý orgán správnou stravou

Ako každý orgán v našom tele, aj štítna žľaza potrebuje správne výživové látky, aby mohla fungovať efektívne.

V článku uvádzame základné nutričné tipy pre zdravie štítnej žľazy.

Kľúčové živiny

Jód

Nedostatok jódu môže viesť k zníženiu činnosti štítnej žľazy (hypotyreóza) alebo k jej zväčšeniu (struma). Nadmerný príjem, však môže byť rovnako škodlivý ako jeho nedostatok.
Odporúčaná denná dávka je približne 150 mikrogramov.

Jód je pre štítnu žľazu palivom.

Zdroj:

• morské plody
• ryby (treska, losos, makrela)
• morská riasa (nori,wakame)
• jodidovaná soľ

Selén

Selén pomáha štítnej žľaze premieňať hormón T4 na jeho aktívnu formu T3.
Pôsobí ako silný antioxidant - chráni štítnu žľazu pred poškodením voľnými radikálmi.

Zdroj:

• para orechy
• vajcia
• tuniak
• slnečnicové semienka

Zinok

Zinok zohráva dôležitú úlohu pri syntéze hormónov štítnej žľazy a ich regulácii.
Pri nedostatku zinku môže dôjsť k zhoršeniu funkcie štítnej žľazy a k oslabeniu imunitného systému.

Zdroj:

• hovädzie mäso
• ustrice
• tekvicové semienka
• fazuľa

Hormonálna rovnováha

Vitamín D je zvlášť dôležitý pri autoimunitných ochoreniach.

Zdroj:

• slnečné žiarene
• vitamínové doplnky

Ptavidelný príjem horčíka je dôležitý pre hormonálnu rovnováhu.

Zdroj:

• banány
• špenát
• orechy, semienka

Omega-3 mastné kyseliny znižujú zápalový proces v tele a podporujú zdravie štítnej žľazy.
Zaraďte ich do svojho jedálnička aspoň dvakrát týždenne.

Zdroj:

• mastné ryby
• chia semienka
• vlašské orechy

Probiotiká udržiavajú zdravé črevné prostredie a tým podporujú zdravie štítnej žľazy.

Zdroj:

• kefír
• jogurt
• kyslá kapusta

Úprava stravy

Strumigény sú látky, ktoré môžu narúšať funkciu štítnej žľazy, najmä ak máte nedostatok jódu.
Nachádzajú sa v niektorých druhoch zeleniny, ako kapusta, brokolica, karfiol či kel.

Varením a dusením sa obsah strumigénov znižuje, preto nie je potrebné túto zeleninu zo stravy vylúčiť.

Sója môže ovplyvniť absorpciu liekov na hypotyreózu (napr. levotyroxínu).

Ak užívate lieky na štítnu žľazu konzumujte sóju s dostatočným časovým odstupom od liekov.

Spracované potraviny, bohaté na trans-tuky a rafinované cukry, negatívne ovplyvňujú zdravie štítnej žľazy a zvyšujú zápaly v tele. Zamerajte sa na čerstvé, celistvé potraviny.

Pri autoimunitných ochoreniach štítnej žľazy je užitočné vyhnúť sa lepku, ktorý môže zhoršovať zápal.

Na zdravie štítnej žľazy vplýva aj hydratácia. Pite dostatok vody, aby ste podporili metabolizmus a zabezpečili optimálne fungovanie buniek.

Pri podozrení na problém so štítnou žľazou, konzultujte svoj stav s lekárom.