Zdravé recepty, varenie a výživa

Rizoto je veľmi variantným pokrmom. V podstate sa dá pripraviť z čohokoľvek v akejkoľvek verzií. Náš recept na zelené rizoto je plný vitamínov a minerálov.

Jablká sú našim tradičným a veľmi obľúbeným ovocím. Urobte si s nami chutný, šťavnatý a zdravý jablkový koláč.

Kôpor jednoznačne patrí medzi kontroverzné korenie či bylinku. Je totižto aromatický, čo nevyhovuje každému.

Nechajte sa inšpirovať arabskou kuchyňou a pripravte si s nami hodnotný pokrm, zvaný falafel. Prekvapí vás nielen svojou chuťou, ale i pozitívnym vplyvom pre zdravie.

Jahodová sezóna pomaly končí, urobte si ešte z poslednej úrody jahodový sirup.

Bábovka je jedným z najtradičnejších a najpopulárnejších koláčov vôbec. Túto obľúbenú pochúťku z dielne našich babičiek a mám si však nemusia odoprieť ani celiatici. V nasledujúcich riadkoch vám predstavíme jednoduchý a overený recept, s ktorým si hravo poradíte s výzvou zvanou  bezlepková bábovka .  

Cheesecake s čučoriedkami dodá letnej atmosfére tú správnu chuť. S týmto zdravým dezertom nemôžete nič pokaziť a potešíte nejeden maškrtný jazýček.

Sezóna jahôd je v plnom prúde. Neviete čo s nimi? Skúste náš recept na jahodovú tortu.

Tiež si ako deti pamätáte ten úžasný kysnutý koláč s čučoriedkami od babičky? Poďte si spolu s nami pripraviť o niečo zdravšiu, no rovnako chutnú, variantu s pomocou kvásku a špaldovej múky.

Práve teraz dozrievajú čerešne. Sú nimi posiate celé stromy, rozvoniavajú nimi trhoviská aj supermarkety.

Jahody pre svoju nezameniteľnú chuť, vôňu aj vzhľad zastupujú dôležité miesto v našej kuchyni.

Vyskúšajte aj vy náš jednoduchý recept na domáci kváskový chlieb. Prekvapený možno budete nielen jeho chuťou, ale i účinkami na váš organizmus.

Pečenie z vlastného kvásku môže byť cesta nielen k lepšiemu tráveniu, ale i novej záľube či forme psychohygieny. Vypestovanie si vlastného kvásku sa môže spočiatku zdať komplikované. My však máme pre vás jednoduchý postup.

Cesnak je od pradávna považovaný za prírodný liek. Využite jeho liečivé vlastnosti a pripravte si s nami zdravým nabitú cesnakovú polievku.

Ešte pred pár rokmi sa o probiotikách toľko nehovorilo. Teraz sú odporúčané pri každej liečbe antibiotikami, ale i pri rôznych ťažkostiach, či chorobách.

Potrava je jednou zo základných podmienok prežitia. Čo tvorí jej základné zložky? Aké množstvá by sme mali konzumovať aby nám prinášala osoh a aby neškodila? Akú úlohu zohrávajú jednotlivé živiny v našej strave si preberieme v tomto článku.

Premohla Vás neutíchajúca únava a jedna šálka kávy denne nepomáha? Čo tak energetický nápoj ? V pomerne krátkom čase dokáže človeka znovu povzbudiť a dodá nám stratenú energiu. Jeho účinky však netrvajú dlho a to nás núti siahnuť po ďalšej plechovke. Kedy je konzumácia energy drinkov v poriadku a kedy hrozí poškodenia zdravia? Ich vplyv na ľudský organizmus ľudia poznajú len čiastočne. Poďme sa spolu bližšie pozrieť na to, ako tieto nápoje pôsobia na naše telo a aké skutočné riziká predstavujú pre človeka.

Smoothie prospieva zdraviu svojim obsahom vitamínov či minerálov. Poznáme rôzne recepty pre dodanie energie, na chudnutie alebo jednoducho pre chuť. Každý si nájde pre seba vhodný variant. Pripravte si s nami chutný a svieži nápoj.

Čo je to smoothie? Ako si ho pripravím? Na čo nemôžem zabudnúť? Nápoj, ktorý predstavuje zdravie, energiu, správny životný štýl, chudnutie a množstvo iných pozitív. Existuje pri smoothie ALE?

Bezlepková diéta je v súčasnosti veľmi skloňovaným pojmom. Ako už samotný názov prezrádza, jedná sa o špecifický druh stravovania, pri ktorom v potrave nie je obsiahnutý lepok. Keďže lepok (glutén) je bielkovina nachádzajúca sa v rôznych druhoch obilia, jej vylúčenie z potravy sa môže zdať veľmi náročnou misiou.